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第36章

景秀农女:捡个将军好种田-第36章

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  若是她摆摊,也许不会只卖面食,可以考虑弄一个大排档,早上,中午都有的卖的。面食,小吃,炒菜……都可以弄一点。
  她星级大厨的手艺,也不怕生意不好。
  想到这里,韩应雪心里也就有了一个计划。
  赵启山见韩应雪也不搭理她,自己低着头一个人思量着,不过却看见韩应雪脸上露出淡淡的笑意。
  “雪儿?”赵启山轻声唤了一句。
  韩应雪反应过来,见他的脸凑的极近,差点儿都碰到一起了,赵启山鼻尖喷出来的温热气息弄得韩应雪的脸有些痒痒的。
  心里却涌起一股异样的感觉。
  韩应雪将脸别开,拉远同赵启山的距离。
  “吃完了?”韩应雪淡淡的问道!
  这家伙也真能吃,她还剩大半碗,他竟然连汤都喝的一滴不剩。
  “嗯!”赵启山笑着,露出大白牙,白的如同钻石一般闪眼。
  “吃饱了吗?我分你一点吧!”
  “不……不用……雪儿,你吃!”赵启山摆了摆手。
  说实话,他还真的没吃饱,可是也不能吃雪儿的呀,雪儿万一没吃饱怎么办?
  “让你吃你就吃!”韩应雪也不顾赵启山的拒绝,从我自己的碗里又分出一般到赵启山的碗里。
  以她对赵启山的了解,方才他吃的这么多,铁定是没有吃饱的。
  赵启山静静地看着韩应雪,看着她不容分说,霸道的分给他吃的东西,心里乐开了花。
  雪儿是在关心他。虽然她嘴上不说,但是他能够感受到。
  “你看着我干嘛?赶快吃!”韩应雪催促道!
  “嗯!”
  赵启山低头,快速往嘴里扒起来,也不知是何原因,赵启山觉得这一次的面,特别的好吃!
  吃完了,韩应雪便同赵启山一起将东西搬到了李云山的酒楼。
  奇怪的是,这一次李云山的酒楼里竟然没几个人。
  酒楼里安安静静,有点儿不寻常。
  李云山在掌柜台旁坐着。
  “李伯!”韩应雪笑着走进来,唤了一句。
  李云山见到韩应雪以后,顿时欣喜起来。
  “雪儿呀,你可终于来了,李伯盼你盼的呀……”李云山差一点儿就老泪纵横了。
  韩应雪的嘴角抽搐了一下,这李云山见到她也不用这么大反应吧?
  “李伯,我今天可是给你带了好东西,梅花鹿呢!”韩应雪道。
  然后李云山却像是不甚在意,对韩应雪道:“雪儿,李伯这次又要麻烦你一件事了!”


第137章 执着的客人
  “怎么了?李伯您要麻烦我什么?”韩应雪更加好奇。
  这李云山平时很关心送过来的野味啊,这次怎么一点儿也不关心,关注点根本不在此。
  “雪儿,李伯麻烦你再去帮李伯做几道菜!”李云山有些祈求道。
  做菜?
  看韩应雪还在疑惑,李云山便解释道:“你那天走后。客人这两天都包了酒楼,说要吃你做的菜,可是李伯又不知道你家在哪儿。也找不到你人。客人付了好些银子,其他的菜也不点,就在这里侯着你,李伯好不容易才盼你过来了!”
  原来如此!
  韩应雪朝二楼望了望,见那主仆二人还在之前那个位置。
  还真是执着啊!
  “没问题,我再去帮着做几道菜就是了!”韩应雪笑着应下了。
  看着麻袋里的梅花鹿,韩应雪的嘴角勾了勾,这倒是好食材,做好了还可以同李云山抬高梅花鹿的价钱。
  “雪儿,李伯真是太谢谢你了,我这就带你去厨房!”李云山殷勤的招呼着。
  李云山这般,不过是以为这位客人非常重要,不仅付了不少银子,看客人的出手,衣着,便知道人家的身份不凡。这样的人物,李云山不敢得罪。才这样战战兢兢。
  来到后厨,杨大山百无聊赖的坐在厨房里,见李云山领着韩应雪进来,顿时站了起来。
  有些不善的看着韩应雪,带着一丝怨气问道:“掌柜的,您怎么又把这个小丫头片子带进后厨了?”
  李云山的脸色也不怎么好看。
  他这样带韩应雪过来做菜,也算是直接给杨大山打脸。可是,这事也不能怪他,谁让客人吃的只是韩应雪做的菜呢?
  客人可不能得罪,杨大山是个好厨子,这样对他,他也有些为难。
  “大山呀,客人说要吃她做的菜,我这我是没法子!”李云山叹了口气道。
  杨大山冷哼了一声,看着韩应雪更加不悦。
  韩应雪笑着同杨大山招了招手,在杨大山的眼里颇有挑衅的味道。
  “掌柜的,今天我把话搁在这里,您要是要这小丫头片子做菜,我就立马滚蛋!”杨大山威胁道。
  他就不相信李云山真的为这么一个小丫头,将他给辞退了,毕竟他在清水镇可是难寻得的好厨子,若是李云山辞退了他,估计一时半会也难找到他这般好的,店里开张不了,可是不小的损失。
  “大山呀,你咋能说这话呢?客人指明要吃雪儿做的菜呀!你也看到了,客人可是包了酒楼,等了两天呢!我这不也是没办法吗?”李云山有些无奈。
  他也知道杨大山是个好厨子,可是外面坐着的那两位客人,可不是他们这种小人物能得罪的。
  “掌柜的,您冯说这么多,反正我就是不同意这小丫头片子来做菜!”杨大山说完,不爽的瞅着韩应雪。
  上次做菜已经让他打脸了,这次再让她做一次,要是传出去,他一个酒楼做了十几年的大厨还没有一个小丫头,还不被人笑话死了!以后他也不用在清水镇混了。


第138章 让他走
  “李伯,既然杨大厨这般想走,您就让他走就是了!”韩应雪带着一丝玩笑道。
  她早已经看杨大山不顺眼了,仗着李云山不敢辞退他,竟然这般威胁李云山。
  技不如人就算了,问题是还这般瞧不起和妒忌比他厉害的人。
  杨大山听了韩应雪说这句话,眼睛瞪得很大,若不是李云山在场,差点儿冲上来将韩应雪揍上一顿。
  一个小丫头片子竟然对他说出这般话!
  “好了好了!”李云山更显无奈。对杨大山道:“大山呀,今天这菜,雪儿必须做。”
  “掌柜的……”杨大山欲开口。
  李云山摆了摆手,堵住了杨大山说的话:“大山,你别为难我了,这客人我得罪不起,你若真的要走,就走吧!”
  杨大山有些楞楞的看着李云山。
  什么?
  就因为方才这个小丫头片子的这句话?
  被怒气冲昏了头的杨大山,也不管这份工作到底多少油水了,脱下身上的围裙,甩在了地上,冷哼了一声,便出了屋子。
  李云山叹了口气,摇了摇头,这杨大山的脾气也真是火爆,难道真的就不替他想想吗?
  “李伯,放心好了,他不可舍不得这么轻易就走了,估摸着过几日会回来求你的!”韩应雪安慰道。
  李云山收起脸上无奈的表情,点了点头。对韩应雪道:“雪儿呀,今天打算做一桌什么菜?”
  “李伯,您放心好了,我做出来的保证让客人满意!”
  听着韩应雪这般保证,李云山便放心了。
  也不再过问,嘱咐了一下韩应雪,便出了厨房。
  韩应雪开始在厨房里忙活起来,招呼着赵启山给他打下手,赵启山却忙的不亦乐乎。
  这梅花鹿,韩应雪本想着用西式的做法,可惜这时代没有红酒。也就做不出来。
  等哪天有时间了,寻到了好葡萄,可以自己酿制一些葡萄酒了。
  葡萄酒不仅味道不错,还可以烤牛排,做一些其他的菜式。
  这一桌子菜,韩应雪决定精心伺弄着。
  主菜出了红烧鹿肉,还要做一只叫花鸡,一盘酸菜鱼,一道红焖猪蹄,一道红烧肉。
  黄花菜她今天特意也带上了一些,就是给李云山瞧瞧,好扩大她的销路,如今也可以做一盘凉拌黄花菜。另外来几道清淡的小炒。
  这这菜中最难侍弄的就是红烧鹿肉。火候用料什么的都要把握好。
  韩应雪也不急躁,慢慢的开始做起来。
  不一会儿,厨房便弥漫着各种菜的香味。
  每一道菜做好时,韩应雪便让小二端了上去。趁热吃的味道总要好一些。
  慕容清看着一道道摆上来的菜肴,瞧着菜色便觉得非常美味。
  李云山特意说明了是韩应雪做的以后,慕容清便迫不及待得开吃了。
  他又是好久没好好吃东西了,肚子都快要饿瘪了。
  颜星站在一旁,看着满桌子的菜,往肚子里吞了吞口水。
  上次香菇排骨的味道还让他很是回味呢。如今也非常想来尝一尝其他菜的味道如何。
  不过看着菜样和香味,想必味道不会太差。


第139章 留给你吃
  “来来来,坐下来一起吃!”慕容清朝颜星招呼着。
  颜星有些不好意思的瞄了慕容清一眼,涩涩道:“主子,这样不好吧?”
  要是回去被老爷发现他和自己的主子同桌吃饭,估计他的狗腿会被打断。
  呸呸呸——什么狗腿,竟然骂自己,颜星抽了一下自己的嘴巴。
  “你不吃啊?那好,我一个人吃!”慕容清一副你不吃拉到的模样,拿起筷子,便欢快的朝桌子上的菜夹去。
  “主子,我吃!怎么可能不吃呢!”颜星抵不住美食的诱惑,一屁股坐到桌前。
  反正他不说,主子不说,老爷也不会知道。若是这一次他错过了美食,可就终身遗憾了。
  慕容清偿的第一道菜便是凉拌黄花菜。
  这东西他还真是第一次见过。
  瞧着这模样,不过就是没开出来的花骨朵,难道能吃?
  带着一丝好奇,慕容清将黄花菜吃进嘴里。
  伸长了筷子,指挥着颜星道:“尝尝,尝尝,这道菜不错。没见过花还能做菜的!”
  颜星的筷子也下了下去。
  嘴里咀嚼了一会儿,冲慕容清笑道:“主子,这菜可真好吃!”
  “第一次见到过,回头帮我问问这是什么!”慕容清吩咐道。
  “唉!”
  两个人又分别尝了剩下的菜,都不住的拍手叫好。
  这些有的菜,他们也见过,吃过,可是这味道……还是第一次尝到这般好的。
  尤其是那一道红烧鹿肉,啧啧……简直时让人回味无穷。
  鹿肉特别的鲜嫩。估计肉还很是新鲜。
  这一遍主仆二人吃的正欢。李云山不住地点头,心里也暗暗有了一个主意。
  后厨,韩应雪将每一道菜都留下了一点,装进盘子里,放到了灶台上。
  “雪儿,这些菜留下来干嘛?”赵启山有些好奇的问道。
  这给客人做的菜,为什么不全部端上去,还留下来一些?
  “留给你吃的啊,笨!”韩应雪白了赵启山一眼。
  拿起筷子,递给了赵启山,道:“有免费的东西,干嘛不吃!”
  赵启山有些怔怔的看着韩应雪,知道她只是嘴皮上对他凶巴巴的,但是心里确是惦记着他的,不然不会做了好吃的还给他留着。
  心头好像有暖流流过。
  赵启山凝视着韩应雪小巧的脸庞。嘴角勾起一抹弧度。
  “拿着呀,愣着干嘛?”韩应雪催促道,晃了晃手中的筷子。
  “嘿嘿……”赵启山傻笑了一声,拿过筷子。
  笨死了!
  韩应雪瞄了赵启山一眼,还没见过这么笨的家伙,让他吃东西还能看着他发呆。
  不过……方才那家伙凝视她的时候,怎么让她的心……有点燥热?
  赵启山来这里这么久,第一次吃到各种肉食。尤其是雪儿做的,每一道菜都好吃的想吞了自己的舌头。
  “雪儿,你也吃呀!”赵启山停下了手中的动作。好吃的得和雪儿一起吃。
  “我不饿,你吃吧,全部吃光光。可不能浪费了!等会儿我饿了,再做一些!”
  “奥!”赵启山点了点头。
  韩应雪留下了不少,却被赵启山一扫而空。


第140章 雪儿当大厨
  “雪儿!”李云山乐呵呵的走进了后厨,愁了两日的脸终于挂上了笑容。
  “李伯,怎么样,客人可还满意?”韩应雪问道,虽是自信自己的手艺,可还是想问上一下。这话从她口里说出来的和从李云山嘴里说出来的,意义可不一样。
  “满意,满意!”李云山笑道,:“客人说让你再上一桌,上什么菜,你自己决定。”
  韩应雪额头上冒出了几道黑线,这主仆二人到底有多能吃啊?难道是猪吗?
  她可是做了一大桌的菜好不好,够一般五六个人吃的。
  真是饿死鬼投胎,和……和赵启山这个“饭桶”差不多。
  她今天也算见识到了,山外有山,人外有人,在吃货这条路上,总会有些人会登峰造极。
  “好的,李伯,我这就去准备!”韩应雪笑嘻嘻的应下了。
  “对了,雪儿,客人可是夸赞你那道红烧鹿肉

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