六零小娇妻-第99章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
沈娇舒了口气，虽然口气依然不好，可也比刚才相对无言要好多了。
“那我做啦！”
沈娇倒也不是一时心血来潮，而是早上沈家兴嚷着想吃凉粉冻了，沈娇便从宝碗里拿出了木莲籽，木莲籽是沈家兴因为爱吃凉粉冻，自山村里用粮食换来的，城里很少有这个卖，因为城里人的凉粉冻大都是藕粉或蕃薯粉做的，他们将木莲籽做的凉粉称为野食，认为上不得台面。
沈家兴却独爱这一口，每年夏天都要家里的厨娘弄一大盆上井里镇着，后来他嫌井水不够清凉，为此还特意高价买了台冰箱，就是为了做凉粉冻吃。
后来还给沈娇做冰糕吃，只是这台冰箱在去年就让学生砸了，砸了个稀巴烂，啥冻也做不成了！
老羊爱吃鱼说
注：木莲籽做凉粉冻是江浙一带的特产，同广东人用烧仙草做凉粉冻道理一样，这种凉粉冻浙江人称为木莲豆腐，似果冻一般，十分好吃，且清凉可口。
第194章 194爱吃不吃
沈娇看了看柜子上的座钟，九点多一点，做得快一些还能赶上爷爷与朱四丫他们中午吃上，当下便动作极快地拿出一把木莲籽，黑黑的小小的，似芝麻一般。
韩思桂见到这些从未见过的黑色种子，不禁好奇问道：“这些是什么？可以做凉粉冻？”
“这是木莲籽，是一种叫木莲的植物的果实，你们这里不出产，江浙一带才有这种植物，那里的人都喜欢用木莲籽做凉粉冻吃，很好吃。”
沈娇耐心地解释，并仔细地洗净手，再拿出干净的纱布，将一把木莲籽装进纱布中，用绳子系紧，形成一个纱布包，再将早上就摊着的凉开水端了过来，手拿着纱布包就在水盆里不断地挤搓。
做木莲凉粉冻实际上十分简单，就是将木莲籽用纱布包着，然后用力挤搓，则会有透明粘稠的汁液自纱布里流出来，与凉水混合在一起。
而做凉粉冻的关键，一自然是木莲籽要饱满上等，二则是水质要好，最好是山泉水，其次是井水，再次是自来水，水质太差的水做不成木莲冻的，像q省农场的水就不成，凝结不成冻，水质太硬了。
沈家兴以前为了吃到上好的木莲冻，特意派人上山去拉的山泉水，为口吃的也是费尽心思了。
沈娇才挤了十几下，一些胶状的汁液就流了出来，而盆里原本清澈透明的水也开始凝固了，就跟那胶水一般，慢慢地凝结，看得韩思桂稀奇不已。
“这玩意儿还挺有意思的，做出来能好吃嘛？”韩思桂很怀疑这东西能不能好吃。
沈娇用左手手背轻轻拭了拭额头上的细汗，抿嘴笑道：“好吃不好吃，呆会做好，吃了就知道了呀！”
齐华容与韩思礼两人捧着清凉糕过来了，淡绿色的糕被齐华容切成了漂亮的菱形，整整齐齐地码在了盘子里，一盘约有十几块，总共带了两盘。
“哎哟，你们这是在做什么呢？”
齐华容才一踏进屋子，便瞧见韩思桂守在沈娇身边安静地看着沈娇，气氛十分和谐，这让齐华容不禁生出了危机感。
韩思桂什么时候同沈娇这么友好了？
韩思桂回头见到她，便笑道：“沈娇要做凉粉冻，我在看她咋做的。”
齐华容见韩思桂对她还同以前差不多，心里稍安，可却对沈娇更是火大了。
她这才做了清凉糕，你沈娇就要做凉粉冻，若不是成心同她作对她名字都倒着写！
“思桂，沈妹妹，快休息一会儿吃糕吧，现在全凉透了，正是好吃的时候呢！”齐华容忍着心头怒意，笑着邀请几人吃糕。
沈娇朝盘子里的糕看去，心里不禁好笑，这个齐华容也真是太会装模作样了，明明就是绿豆糕嘛，还非要叫清凉糕！
啥时候清凉糕变成绿豆糕了？
这姑娘实在是太能装了！
沈娇一看是绿豆糕就没啥兴趣了，大热天她只想吃点滑嫩爽口的凉粉冻，可不想吃干巴巴的绿豆糕，齐华容的绿豆糕一看就是京都的作法，一点油都没加，吃起来有些干，不是太合她的口味，她还是比较喜欢吃南方的绿豆糕一些。
“你们先吃吧，我把这些活先做了。”沈娇委婉拒绝。
齐华容也没再说什么，反正她本就没想让沈娇吃，现在沈娇自己不吃更好，这样别人也挑不出她的不是来。
韩思礼和韩思桂姐弟倒是吃了好几块，只是水也喝了不少，韩思礼还小大人一样说道：“齐姐姐，你这糕一点都不清凉嘛，吃一块糕我就要喝一杯茶，肚子都灌饱了撒！”
“哎哟，我要去嘘嘘了。”
小家伙夹着两腿极快地朝茅房跑去，不多时一脸惬意地回来了，伸手就要抓糕吃，齐华容眉头紧箴，却并没有说什么，沈娇却看不下去了，斥道：“礼伢子，方便后要洗手你忘记了么？你这样吃东西，到时候肚子里要生虫的，长一肚子虫和你抢食吃。”
韩思礼吓得忙跑去洗了手，还打了香皂，洗得香喷喷的，这才放心地叹道：“这下可把食保住了。”
沈娇忍俊不禁，忙低头继续挤纱布，揉了约半小时，盆里的水基本上成胶状了，纱布里的木莲籽也变成了渣渣，再也挤不出汁液了。
沈娇吐了口气，将纱布放在一边，洗干净了手，从橱柜里拿出一包藕粉，舀了两调羹藕粉到盆中，这藕粉是帮助这些胶状汁液快速凝结成冻的，若不然这些汁液就永远都是胶状形态，不能成冻。
再从屋前摘了几片薄荷叶，放进捣臼里捣成汁，滴入盆中，用手划几下拌匀，并抚平整，木莲冻这才算是完成，等放入山泉水中镇凉了，就能吃到清爽可口的凉粉冻了。
透明晶莹的冻看着特别赏心悦目，让人还没吃就觉得凉快了不少，韩思礼咽了咽口水，问道：“娇娇姐，这啥子冻要啥子时候才能吃嘛？”
韩思桂面上也露出向往的神情，眼巴巴地瞅着盆子，让齐华容更是妒忌。
“等中午就能吃了，我放到水池子里镇着。”沈娇捧起盆子放到屋前的山泉水池里，那里太阳晒不到，和井水一样清凉清凉的。
“我们京都做凉粉都是用绿豆淀粉或是藕粉做的，沈妹妹这是用什么做的呀？从来没见过呢？”齐华容有意问道。
韩思桂抢着回答：“是木莲籽，沈娇说是她那边的做法，很好吃。”
“木莲籽还真没听过呢，可有据可查？沈妹妹可要小心些，有些山野食物不能乱吃的。”
齐华容这话就差没明着说你沈娇的木莲籽是毒物了，只是韩思桂是个比毛竹还直的性子，韩思礼再聪明也是七岁的小伢子，两人根本就没听明白齐华容的暗指，懵懂地看着她，不明白她在说什么。
沈娇懒得同她哆嗦，直接道：“吃个东西还要查出处，齐姑娘你可真是会折腾，再说山野食物怎么就不能乱吃了？山里人能吃的东西城里人哪里就不能吃了？齐姑娘你现在可不就是在山里住着，天天喝人山里的水，吃山里的菜，也没见你生病呢！”
韩思礼这回可是听懂了，齐华容在说山里不好，当下便气乎乎嚷道：“我们山里哪里不好了？是块风水宝地撒！”
齐华容忙笑道：“我没说山里不好，新泉村当然是个好地方嘛，山青水秀，人杰地灵的好地方，我只是让沈妹妹做吃食小心些，别什么都拿来做吃的。”
沈娇没好气道：“那你就别吃好了！”
老羊爱吃鱼说
木莲豆腐我一到夏天就每天都要吃一盒，特别好吃，超市里两元一盒，感觉比冰糕还好吃一些。
另外京式的绿豆糕是比较干的，因为不加油，不像南方的绿豆糕要加不少猪油，吃起来很滑。
第195章 195喵呜
快十一点的时候，沈娇跑到屋外的水池里端回了木莲冻，因为水池的清凉，盆里的木莲冻已经成了凝胶状，晶莹剔透，且还带着淡淡的绿色，是薄荷汁的颜色，就似水晶一般，特别漂亮。
“真好看，娇娇姐，你长得漂亮，做出来的吃食也好看。”韩思礼咂巴了下嘴，说出的童言令人忍俊不禁。
齐华容脸上的笑容滞了滞，带了几分不服气，小屁孩懂个***睛瞎了！
“还是急了点儿，要是镇上一夜，那味道还要好呢！”
沈娇用竹片将盆里的木莲冻轻轻划了几刀，切割成一小块一小块的，盛到了瓷碗里，浇上一些刚才熬的红糖水，透明的冻立刻变成暗红色了。
“好了，快吃吧！”
沈娇将两碗调配好的木莲冻递给韩思桂姐弟，两姐弟迫不及待地吃了起来，木莲冻清凉爽滑，连嚼都不用嚼，便能从咽喉处滑进食道里，嘴里只留下薄荷的清凉与余香，原本的燥热也一扫而空，从头凉到了脚。
“真好吃，这才是真正的清凉嘛！”韩思礼呼噜呼噜地吃了大半碗，连声赞叹，旁边的韩思桂却早已将碗空了。
齐华容面上的笑容已经快撑不下去了，心里将韩思礼及沈娇骂了千百遍，不过是些粗俗的山野食物，哪里能比得上她的宫廷点心！
“吃完了自己盛吧。”沈娇瞟了她一眼，并没搭理她，让韩思桂姐弟随意。
韩思桂闻言也不客气，又舀了一碗吃起来，却见旁边的齐华容面色不是太好看，且手还是空着的，不由讶道：“华容怎么不吃凉粉冻？很好吃的，我能一连吃十碗。”
沈娇有意道：“齐姑娘怕中毒呢，这凉粉冻可是没有出处的，而且京都人也不这样吃。”
韩思礼不服气嚷道：“京都人不吃的就有毒了，哪门子道理撒？”
齐华容在心里又骂了沈娇几句，这个阴险小人，明着给她下套子！
“沈妹妹误会我的意思了，我只不过是想提醒你吃东西小心罢了，你可不要误会我的意思。”齐华容的声音已不似之前那般温柔了，沈娇感觉到了其中的寒意，只觉得痛快无比。
让你装，装不下去了吧？
沈娇没再理她，而是阻止了韩思桂盛第四碗的手，旁边想盛第三碗的韩思礼也给阻止了，韩思桂有些不高兴，不过却没有发脾气，只是阴郁地抿着嘴，一言不发。
齐华容眼睛却一亮，有意道：“沈妹妹，你这盆里还有这么多，起码还有几十碗呢，思桂和礼伢子多吃几碗也无妨嘛！”
韩思桂面上更是不渝，起身就准备回家了：“礼伢子，我们回家了。”
沈娇忙道：“韩姑娘别误会，木莲冻虽然清凉好吃，可却是有些寒的，吃多了会拉肚子，韩姑娘可以带一些回家用凉水镇着，隔几小时吃个两碗，这样便不会有事了。”
她说完便拿了个稍小点的盆，擦干净后，将大盆里的木莲冻舀了一半，再将剩下的大半碗红糖水也全给了韩思桂，弄得她有些难为情起来了。
“太多了。”
“没事，让你阿爷和阿奶他们都尝尝鲜，我下午还可以再做的，很方便。”
沈娇不由分说将小盆塞进了韩思桂的怀里，不过是些不值钱的木莲冻而已，若是能够换得韩思桂这个炮仗温柔些，便是天天吃也没问题的。
韩思桂姐弟俩抱着满满一盆木莲冻开心地回家了，齐华容见状也跟了上去，沈娇都懒得招呼她，别看她现在见人就笑，一副好说话的模样，实则本质上她还是那个不爽就翻脸的沈大小姐呢！
齐华容一出门就将手里的绿豆糕塞给韩思桂：“思桂把这些清凉糕带回去吧，让家里人都尝尝味道。”
韩思桂倒还是蛮喜欢吃绿豆糕的，虽然干了点，可配着凉茶吃味道还是不错的，有心想收下，可想到祠堂里的恐怖，韩老太的咆哮，韩思桂不由自主就抖了抖，伸出去拿糕的手立马便缩了回来。
“华容留着自己吃吧，我刚才吃了好几块吃饱了，走啦，华容快进屋吧。”
韩思桂见到齐家门口了，如释重负地吁了口气，似后头有鬼追一般，飞也地下山了，一会儿就没了影。
齐华容拎着盛绿豆糕的篮子，面上已没了一丝笑容，阴沉沉的，就如同那即将喷发的火山一般。
她恨恨地将篮子举到了半空，有几块糕掉了出来，篮子在半空中停滞了几十秒，最终齐华容还是收起了篮子，并将地上掉落的糕也捡了起来，仔细地吹去了灰，重放进篮里，平静地进屋了。
沈家兴回来后对沈娇做的木莲冻赞不绝口，一人就吃了三碗，要不是沈娇阻止，半盆都能让他给吃了，朱四丫也十分喜欢，吃了三碗木莲冻，还造了三大碗饭，菜也让她一人包圆了。
这段时间朱四丫的个子似春天的野草一般，一天一个样，上个月新做的裤子，没两月呢，脚踝就露出来了，只得再做一条，恨得朱四丫都想拿刀把腿给锯掉一截呢！
以这姑娘现在的生长速度，沈家兴给她大致估算了下，170公分那是跑不了了，能比新泉村大多数男人都要高呢！
上午做的木莲�
