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第84章

荣宠田园:药香王妃-第84章

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  苏米思考间,承志和朵朵已经又买了一个,这次朵朵挑的是一匹小马,是承志的属相,这个但是还算可以。
  承志没用别人帮忙,自己和朵朵一人拿着一个,开心的讨论着。
  算算时间东西应该差不多已经送到了,苏米想着回家有很多的事情要忙,就没有心情继续逛下去了。
  回到了万通酒楼,东西都已经送了过来,一直接送苏米的马车此时也在外面等着了,苏米朝着酒楼内看了一眼,慕容晟和龙擎应该都不在这儿吧?
  苏米没有忍住还是问了旁边的一个小伙计:“小哥,慕容公子和龙公子在酒楼里面吗?”
  这个小伙计也是认得苏米的,毕竟苏米经常来,自家的老板也经常去隔壁,想不知道也难了。
  一听见苏米问话赶紧回答:“回苏小姐,我们老板和龙公子都不在,苏小姐可是有什么事儿吗?我们掌柜的在后厨忙着呢,您要是真有重要的事儿我去帮您叫一声。”
  小伙计最大的权限就是找到李二了,别的他就是想帮苏米也不知道该怎么帮了。
  “不用了小哥,我就是随口问一句,麻烦你了。”苏米赶紧拦住了他,客气了两声就带着孩子和张玉玉上了马车。
  东西不用管,一直跟着她们的那个,龙擎的小厮还有万通的伙计们自然会帮着把东西装上马车。
  最后,因为那两套文房四宝实在是太过贵重,苏米和张玉玉只能是一路上抱在怀里回了家,生怕道路不平马车不稳颠簸碎了它们。
  到了家以后别车夫帮忙,苏米和张玉玉也动手就算是这样还是足足的倒腾的两趟才把东西都搬了进去。
  苏米再一次的感叹了一下李家这个房子的位置优势。
  别人看着守着村尾位置不好,但是可是成全了苏米不少,要是像张玉玉家那样住在村子中间,苏米可不敢买这些东西明目张胆的回家,那第二天李家那些不要脸的就敢直接拖家带口的来她家住。
  别个,她们说什么公文啊衙门啊,李家这些人,如果便宜真的很足的话,别说是衙门了,就是她们家门口放着一个断头闸都不能阻挡李家那些人来占便宜。
  “苏米,我看你要弄的东西好像挺多,我先不回家了,留在这里帮你忙活忙活。”张玉玉见厨房里堆的东西都快要没地方站人了,就自告奋勇的留了下来。
  要做的东西的确是不少,张玉玉肯留下来帮忙苏米自然是开心了,只不过。。。


  ☆、第一百七十九章:做卤味,十五章送到。

  “玉玉,你先回去给张婶子做顿饭,和婶子说一声你回来了,然后你再来我这帮忙,这样婶子也放心不是?”苏米一边检查着鸡蛋有没有在路上被磕坏的,一边抽空对张玉玉说道。
  “成,那我就先回去,一会我做完饭给你们也带来点,我看你这样要是忙起来的话估计也没有时间能做饭吃了!”张玉玉见苏米从进屋开始换好了衣服就开始忙,就如此说道。
  “成,你带来点吧,我也买了不少吃的,俩孩子要是饿了的话喜欢吃什么就垫吧一口,晚上给她们做好吃的,你还真是说对了,我现在啊,是真没有时间了。”苏米想起一会的工作量都有些头疼了,别的不说,就是这个打奶油就是一件特别费功夫的事儿,给承志这个蛋糕她还想要做的大一点,要不然也不会买那么多的鸡蛋了。
  “对了,玉玉,你一会回家以后去陈三家帮我买半桶牛奶回来,一会我给你钱。”家里倒是还有一些牛奶,也是昨天晚上她订好了,今天早上陈三送来的,(陈三家最近养了几头奶牛,在十里八村出售牛奶,也去镇上卖。)但是一会需要的牛奶怕是会更多,也不知道能不能够,索性就多买一点。
  而且她还想着煮点牛奶尝尝怎么样,如果行的话能做的东西就更多了。
  什么牛奶布丁啊,双皮奶啊,奶茶啊,各式各样的糕点蛋糕啊,奶酪啊,奶黄包吧。
  只是想想,苏米都觉得自己的口水都快要流出来了。
  “行,我一会让陈三给你送过来。”张玉玉点点头说道。
  “嗯,那你回去吧,我先收拾着。”等张玉玉走了,苏米叉腰在厨房里转了转,忽然觉得要做的真的好多,以前想不起来的事情忽然都想了起来,导致事情都堆在了一起。
  “哎。。。”一样一样来吧,趁着今天有时间,心里想到的美食能做出来几样是几样,就当是给承志生日加菜了。
  “承志,朵朵,一会你们陈三叔来咱们家送牛奶,你们看着点,他来了的话你们就叫娘一声。”
  “知道了,娘!”承志和朵朵在屋里异口同声的喊道。
  苏米安下心来,决定先把卤味做出来,蛋糕的事儿等一会。
  第一部先是把买来的各种内脏,鸭掌,鹅掌,鸡爪之类的都洗干净,再洗一把香葱,这些东西洗完以后就放在一旁备用。
  然后把花椒,八角,干辣椒,香叶,姜片全部都放入锅底,把鸭掌鸡爪还有鹅掌都放了进去,随后倒入黄酒,冰糖,还有苏米精心酿造的酱油,胡椒面也少放了一点点,苏米虽然不是很喜欢胡椒的味道,但是这个是不可或缺的。
  香葱就直接整根往里面放就可以了。
  随后就是加水,水量不用太多,能没过鸭掌之类的就可以了,然后盖上锅盖,多添点柴大火炖煮。
  做完这些就到了最重要的环节了,准备卤水。
  将八角,桂皮,小茴,甘草,三奈,甘松,花椒,砂仁,草豆蔻,草果,丁香通通装进一个宽容的轻纱布袋中。然后取来整块的姜,洗净以后拍破,葱洗干净以后任何都不去除,挽个结就可以,放在一边备用。
  苏米特意挑了一块大一点的冰糖在炉子的火上炙烤了一下,然后在菜板上敲碎,锅里倒进油,没等油温上来,苏米直接倒进了冰糖,小火翻炒到深红色的时候苏米加进去将近一斤左右的水,随后又倒进去一盆家里备用的高汤,搅拌均匀以后再放进半锅左右的水,放五勺盐,两勺味精,再把准备好的香料包也扔了进去。
  和那些鸡鸭鹅的内脏爪子不同,这锅卤水很快就开始翻滚了。
  苏米抱来了一个大大的坛子,把卤水一股脑的到了进去,随即就熄灭了炉火。
  这一锅卤水足够卤出那些食材了,如果味道不算差的话苏米打算把这罐卤水运到镇上去,到时候店里面就可以再加一个新菜了。
  卤味成本不算高,用的食材也不算讲究,一锅卤水更是可以用很久很久,而且这个卤水懂行的都知道,那是时间越久卤的东西越多味道就越鲜美。
  成功的陈年老卤水那可是宝贝呢。
  苏米越想越是开心,轻轻的拍了拍罐子,似乎看见了银钱哗啦啦的往进来了。
  “娘!陈婶子来送奶了!”
  正在苏米暗自开心的时候忽然听见承志和朵朵大声的喊道。
  陈婶子?不是陈三?怎么是他媳妇送来的?
  苏米有些奇怪,虽然她只是要了半桶牛奶,可是也不算轻巧活计了,莫不是陈三不在家?要不然怎么能让媳妇出来干这活?
  不过不管怎么样,是谁送来的,苏米都要赶紧迎出去,屋子里东西太多了,她不是很想不相干的村里人进来,万一看见了什么出去学舌,怕是又要引来不必要的风言风语和数不清又恼人的小麻烦。
  苏米这样想着就快步的往出走去,刚走到门口,陈三媳妇提着一个木桶就进了屋。
  苏米赶紧拦住了她还要往里面走的步伐。
  “陈嫂子,放在这里就可以了,帐玉玉是不是已经给你结了?”苏米接过了木桶放在了一边,看着陈三媳妇大眼睛一个劲儿的乱转着心里就警铃大作。
  这个陈三媳妇可不像是陈三那样老实了!
  “承志,朵朵,出来了,去厨房给娘拿两个最大的盆子来。”苏米略微移动了一下脚步,堵住了去厨房和卧房的必经之路,转过身朝着屋里大声的喊道。
  “哎呀,还折腾孩子干啥呀?嫂子我给你把这个桶拎到厨房里去,到时候你往啥盆里倒不行?”陈三媳妇听见了苏米的声音自觉找到了机会,一拍巴掌很是殷勤的说着,手上已经开始抢夺苏米手里的木桶了。
  这个时候两个孩子已经出来了,陈三媳妇扯着脖子往屋里看去,那架势恨不得把脑袋整个塞进去才觉得过瘾。
  朵朵不设防,心里只记挂着娘亲的吩咐,出了屋子直奔着厨房跑去,承志看着自己娘亲脸上不悦的神色还有陈三婶子贼眉鼠眼的样子就哐的一声关严了卧房的门。


  ☆、第一百八十章:打探

  巨大的声音把正全神贯注盯着看的陈三媳妇下了一大跳,妈呀了一声,捂着胸口,安抚着狂跳的心脏。
  “这孩子,吓死我了!”陈三媳妇看不到卧房里面的东西了,心里本就不快,又见承志笑嘻嘻的样子更像是被什么东西堵住了心肺一般,上不去下不来,又不好和一个孩子发火,一时间气的脸通红,又无可奈何。
  承志吐了吐舌头朝着厨房跑去了。
  反正他只是一个小孩子谁也不能把他怎么样,再说了,他也没有做什么啊,就是把自己家的门关上了,这有什么不对劲儿的地方吗?
  苏米心里暗自高兴,赞叹了还是承志懂得察言观色,再看陈三媳妇如同猪肝一般的脸,心里更是畅快。
  “嫂子别介意,男孩子这个年纪,皮的很,管不听呢。”苏米脸上带着抱歉的神情,有些不好意思的对陈三媳妇说道。
  “啊,没啥,我家那几个猴崽子也这样,苏米,刚才我看你屋里放着一个小桌子,上面摆着的是书?你家承志认字?你打算让他上学堂吗?”陈三媳妇这会子已经缓过来了,马上就开启了八卦模式。
  李家村里读书的男娃儿很少,所以陈三媳妇见到苏米家有书就很是惊讶。
  “书?什么书?”苏米暗道了一声麻烦,脸上就做出了一个无辜的表情,声音更是单纯一点都让人看不出来破绽:“嫂子你说的是不是屋里小桌子的本子啊?那是我打工地方的账本,老板一份我一份,天天晚上都要对账的,要是弄错了我可是要赔钱的呢!”苏米假装出一个恍然大悟的样子对陈三媳妇说道。
  “账本啊?苏米你还能看懂账本?”陈三媳妇有些怀疑的看着苏米,她又不认字怎么看账本?肯定是在哄她!
  “咋看不懂?我不认字不假,但是我会画啊,买啥了就画啥不就完了?嫂子,你别瞧不起人呀,我在店里这么久,可是没错过一账呢!”苏米假装有些不满意的看了一眼陈三媳妇,然后和她解释的时候语气里就带着难以掩饰的洋洋得意。
  陈三媳妇看苏米的眼神就有些变了。
  这段时间以来她每天听的最多的事儿就是苏米如何如何的变厉害了,还说她说话的时候多不让劲儿,把王桂花和凌老太太都吓得不敢说话,现在又在镇上打工赚钱,听说赚的还不少呢。
  陈三媳妇以前也是见过苏米的,(欺负过苏米的),想着就她那样的倭瓜性子还能反了天是咋的?
  正好今天张玉玉来她家说要半桶牛奶要送到苏米家,她就觉得机会来了,所以就算是陈三在家她也没用,自己提着半桶牛奶就来了。
  但是通过刚才的几句话她心里头就有数了,或许苏米是真的比以前厉害了,但是脑子还是那么的“不灵光”,她这不过就是随便问了两句,她就都说了出来,一点都没有防备,不是缺心眼是什么?
  不过这也正合了陈三媳妇的心思,她正好还有事儿想要和苏米打听呢。
  “苏米你看你这是说的哪里话?嫂子咋还能瞧不起你呢?平日里嫂子对你啥样你不知道?以前你在李家的时候嫂子明里暗里的可没少护着你啊!”陈三媳妇想到了这里亲热的拉住了苏米的双手,反复的摸了几下以后,抬起了头看着苏米满脸都带着笑意。
  苏米又是觉得恶心又是觉得不齿。
  这个陈三媳妇姓陶,名字不知道,大家也都喜欢叫她陈三媳妇了,以前虽然算不上对苏米有多坏,但是小欺负也有过,所以根本就谈不上她说的什么关系好啊,照顾啊之类的。
  苏米就很好奇,怎么他们说话的时候就一点都不觉得亏心呢?难道说真的以为苏米脑袋被撞了一下以后就失忆了?这不是欺负老实人是什么?
  “苏米呀。。。”陈三媳妇见苏米只是“傻傻的”看着她不说话,心里就撇撇嘴,她一向自恃自己聪明,看不上苏米这样的傻子,所以也就不想和她多说了,话锋一转就要切入正题。
  可是偏偏这个时候,承志和朵朵抱着两个大盆子跑过来了。
  “娘,你瞧瞧这个行不行?”朵朵献宝似的把手里的盆子举起来给苏米看了看。
  “行,就这个吧。”苏米早就已经不耐烦和这个陈三媳妇

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