咸鱼老爸被迫营业-第213章
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“啊？杨老师，这不合规矩。这个要回去蘑菇屋……”助理导演慌了。
“回去蘑菇屋干什么？现在时候也不早了，我们准备兵分两路，我跟康老师，先把玉米棒子送回去，卸在门口，然后直接开车去买菜。阿福跟伊伊负责收拾，还有把这些玉米粒装袋子里，等下劳烦爷爷回来再帮你们载上一趟。”杨涵笑道。
“没问题，不劳烦！”赫哲族大爷还挺豪爽的。
“今晚到我们蘑菇屋吃饭，我下厨好好招待您！”杨涵也很喜欢这个大爷，他笑着邀请道。
“吃饭不用，我老伴在家做饭。”大爷摆了摆手。
“那把奶奶也叫过来！伊伊，这个任务交给你们了，等下把玉米粒搬回去后，要负责请爷爷奶奶过来吃饭，知道吗？”杨涵跟女儿说道。
杨若伊连忙点点头：“好！”
赫哲族大爷倒也不扭扭捏捏，看见杨涵这样坚持，他笑呵呵的，没有再拒绝了。
“你看，今晚家里还有老乡做客，不多买点菜怎么行？”杨涵转过头来，好像很无奈地跟助理导演说道，“我们要是等忙完这些农活再去买菜，回来天都黑了。”
助理导演感觉自己被架了起来，而且是道德绑架的那个“架”，答应也不是，拒绝也不是。
“杨老师，这个钱，我也没带……”他刚想用没带钱的借口来搪塞，但杨涵已经指了指他羽绒服的衣兜。
刚才他从兜里拿手机想要跟大本营那边汇报，因为怕弄丢东西，顺手掏出了一张叠起来的流程表和一些零散的钱，杨涵可是看得清清楚楚。
“没带多少钱。”助理导演只能支支吾吾地改口。
“带了多少？”杨涵也不问他钱包里是不是还有了，只是叫他将口袋里的零钱掏出来。
一张一百块钱的红色大钞，还有一些十块、二十块、五十块的散钱。
“这里两百，算是岳导给我们预支的，放心，保证回头还给你！”杨涵数了两百块出来，把剩下的零钱塞回去给助理导演，笑道。
助理导演哭丧着脸，尽管他的脸最后还是被P了一个贴图在上面，但看到他被杨涵各种套路，观众们也猜到了他的表情有多么好笑了！
而且，出于对他的同行，这位名字叫“栗安俊”的年轻导演还被观众们拔了出来，小火了一把！
……
杨涵和康尧开上赞助商送的最新款SUV汽车，去镇上买菜了。
路上，康尧跟杨涵聊了起来。
“要是岳导不肯给两百块怎么办？”康尧笑道，“我们这个算得上是先宰后奏了吧？”
“岳导是属于面恶心善、刀子嘴豆腐心的那种实在人，他不会揪着这一百多块钱的差价不放。”杨涵脸不红心不跳地夸了岳洪卫一通，把他同样架在火上烤，“而且这个五百斤玉米一百块钱的报酬本来就不合理嘛，容易误导观众，以为农民伯伯辛辛苦苦种田，就挣那么一点钱。”
“嗯，我们要尊重劳动的价值！”康尧憋着笑，附和道。
“就算他不给，那我也不会让小栗导演白白贴钱给我们的，回头我自己再把钱还回去给他！”杨涵到最后，倒也说了一句人话。
栗安俊不知道，他没有白白被坑了两百块钱，这次他倒是因祸得福，在这个庞大的节目组中脱颖而出，给杨老板留下了比较深刻的印象！
杨涵他们没聊多久，坳奇镇就到了。
这次他们驻扎的永胜村跟上一季的有点区别，上一季是偏远的贫困山村，而这一季的永胜村并不穷，从它离镇上很近的地理位置，以及一些民宿相关的旅游经济的发展情况，和老乡们的精神面貌看上来，它都比坪城的小山村好多了！
但不同的地域，不同的风土人情，也有不同的挑战，杨涵不会太介意谷保军没有选择贫困山村。毕竟他自己也说过，《向往的生活》的目的是深入农村，去看看最接地气的农民们，去了解他们的生活、劳作的情况，并不是一昧地去扶贫、做慈善……
虽然是大冬天，镇上的集市人也很多，杨涵和康尧慢慢走在人头涌动的集市上，看着用拖拉机载着一车车蔬菜、水产过来卖的农民们，还颇有几分新鲜感！
“杨老师，这里有冻梨！我跟你说，这个可好吃了！”康尧走在前面，喜欢捧场的他就跟刘姥姥进了大观园一样，没一会儿就咋咋呼呼地招唤起了杨涵。
“冻梨？我吃过，但那是很久以前的事了，这东西在南方很难吃得到！”杨涵笑着凑过来，表示要买买买。
好不容易坑了一笔“巨款”，不痛痛快快地消费一把，还要等节目组反悔收回去吗？
第370章 东北菜的灵魂（1/2）
“八大菜系，鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，其中东北菜是排不上号的！”买完菜回来蘑菇屋，杨涵一边和康尧整理着食材，一边跟坐在旁边烧柴生火的两位年轻人，杨若伊和晏振福，科普了起来，“但它的传播比八大菜系还广，就算南方的小城市，没有徽菜没有苏菜，你依然能在街头巷尾找到东北菜馆！”
“是因为它比较接地气吗？”康尧笑着讨论道，“我印象中东北菜也跟咱们东北一样，比较简单，吃法也比较豪迈，比如酱骨架、小鸡炖蘑菇这些？寻常人家也能吃得起，不像其他菜式那样可以做得很好看。”
“酱骨架好吃！”晏振福显然也吃过东北菜，他一边听着，一边馋得口水哗哗流。
“我喜欢吃锅包肉，还有拔丝地瓜！”杨若伊举了举手，也是一副心驰神往的表情。
看来今天的劳动还是挺消耗体力的，瞧把这两个孩子饿的，光是报菜名就有点把持不住了。
相比起其他菜系，杨涵对口味更加相符的东北菜其实也是更加熟悉的，像伊伊说的锅包肉、拔丝地瓜，曾经也是他在家里的实验菜品！
只见他一边将买来的里脊肉片开，一边唠唠叨叨地继续科普：“看来东北菜你们也都很熟悉了，但你们知道东北菜的灵魂是什么吗？”
“东北菜的灵魂？是面吗？我喜欢吃东北的白菜猪肉饺！”晏振福的回答方向并不对，杨涵摇了摇头。
康尧跟杨涵去买菜的，已经知道他要说什么了，就没有参与到问答中来。
杨若伊胳膊肘撑在膝盖上，双手捧着自己被火映得红红的脸蛋儿，猜了起来：“是不是数量？不是说东北这边，大家去买菜都是一次买很多的吗？你买一根葱，别人还不要你的钱。”
“对，它们什么菜份量都很足！吃都吃不完！”晏振福附和着，“我以前叫外卖，也只有东北菜馆的小鸡炖蘑菇里面的鸡肉多，其他店的，点一个菜，里面的肉一只手数得过来！”
“你们说这个确实是东北菜的特色，但不能算是东北菜的灵魂。”杨涵笑着，他从旁边的袋子里，拿出来了也是下午买的一个小陶罐，“东北菜的灵魂是这个，东北大酱！”
东北大酱也叫盘酱（有些是豆瓣酱），如果是看电视的观众，能够从字幕和旁白中了解到更多的信息，盘酱是满族人发明的，具体怎么做，这里就不展开来说了，但可以说，大部分东北菜都是加了大酱来炒的，所以它口味虽然以咸为主，但也不会太咸，而且咸得特殊，咸味里透着一股浓郁的酱香味！
杨涵给孩子们介绍着东北大酱的时候，他们邀请过来吃饭的赫哲族大爷、老奶奶一起过来了。
“没错，以前东北家家户户，必备三大缸，酸菜缸、咸菜缸，然后就是这个酱缸！”赫哲族大爷背着手，颇有几分气势地接下杨涵的话茬，给这些年轻孩子们介绍起来。
而跟着过来的老奶奶可没有闲着，她不仅给杨涵他们带来了自己包的饺子，还卷着袖子，想要接替杨涵来掌厨。
“不用，奶奶，您是客人，哪有让你们过来吃饭，又要帮忙炒菜的道理！”杨涵连忙叫女儿搬来一张椅子，让老奶奶坐下来，“您就在这里帮忙看一下，我学做的这些东北菜，要是有哪里不对的，还要劳烦您指点指点呢！”
老奶奶闲不住，她坐了不到一分钟又站起来，在两个灶台边走来走去，看见杨若伊在帮忙腌肉，她也想上去帮忙。
杨若伊可没有爸爸这样厉害，她没一会儿，就被老奶奶抢了位置。而且，老奶奶瞧着这个闺女明眸皓齿的，挺讨人喜欢的，还热情地教她怎么样调做锅包肉的鸡蛋、淀粉。
“你看，这个叫挂糊，这个要滴，但滴不下来，诶，这样就好了！”老奶奶絮絮叨叨地教着。
杨若伊站在一边，乖巧地听着，也不知道能不能真的学会。
不过，她从小在父亲的茶馆招呼那些老爷爷，也是习惯了和长辈的相处，应对起来不至于手忙脚乱！
“嘻嘻，奶奶，您拿这些饺子真的是太及时了，刚才阿福哥还说想吃饺子呢！”杨若伊跟老奶奶笑道。
“喜欢就好，我就怕你们外地来的，不知道口味怎么样，怕会不喜欢！”老奶奶没把杨若伊当成电视上的大明星，她印象中的大明星还是那些在春晚出场的，操着东北口音演小品的那些演员们。
嗯，这个闺女不错！
……
多了两位豪爽的赫哲族大爷、大妈，蘑菇屋的晚上就更加热闹了。
他们虽然不是什么明星嘉宾，但普普通通的老百姓表现得更加朴实、实在，而且东北人那一口能把全世界带歪的东北腔，讲起话来也跟说相声一样，好玩极了，自然饭桌上也少不了欢声笑语。
蘑菇屋的传统就是杨涵或者杨若伊唱歌，第一晚，杨若伊没什么准备，只能是爸爸来表演。
杨涵这时候也没有唱什么流行歌，也没有卖弄什么，第一首他唱了之前车上和康尧唱的、最有赫哲族人民特色的《乌苏里船歌》。
当然，唱这歌，杨涵可没有人家大爷的水平，大爷情绪上来了，喝了点小酒的他也扯着嗓子吼了起来。
尽管没有什么唱功可言，杨涵还要配合他去弹吉他伴奏，但曾经在船上打过渔的大爷唱这歌特别有感情，沧桑又颇有几分沙哑的嗓音，唱起来别有一番韵味，让人甚至有着身临其境的感觉！
第二首，杨涵就得拿出来一点“真东西”了！
毕竟《向往的生活》吸引观众的地方，就是杨涵每一期都会唱一首新歌，现在是第一期，杨涵也想给这一季的节目定一个“基调”！
“接下来这首歌，故事来自一位东北老知青，以前也是我茶馆的常客，伊伊不知道还记不记得，以前有一个爷爷姓段……”杨涵笑着，先做了一下铺垫。
杨若伊一脸迷茫。
有吗？怎么我不记得了？
“你应该不记得了，那是你很小时候的事，段爷爷后来年纪大了，回去了北方，前些年再听到他的消息的时候，听说已经走了，也算叶落归根吧！”杨涵微笑道，“这首歌就是根据他讲的年轻时候的故事改编的！”
当然，这些话才是杨涵编的，他得给自己这首不好交代来历得歌编一个故事。
反正段老爷子是真实存在过的人，只是也确实是去世了，即便有有心人想要调查，也无从去问。
一边说着，杨涵慢慢地划动手指，拨动琴弦，琴声悠悠，好像老人望向过去的深情也落寞的眼神。
第371章 好像在眼前的北国之春（2/2）
“亭亭白桦，悠悠碧空，微微南来风……”
先不说杨涵这个吉他的伴奏如何，他一开口唱的《北国之春》，开头那仿佛能把歌词画出来的柔和、干净的歌声，就让席间本来还在笑着说着话的众人安静了下来！
撅着屁股想要夹饺子的晏振福下意识地左看看右看看，感觉有点不对，有种罪恶感从心底滋生出来。他只好又坐了回去，不敢再乱动了。
“木兰花开山岗上，
北国的春天，
啊，北国的春天已来临……”
康尧都没等听完，他就忍不住对镜头表现出了赞不绝口的表情，当然，没说话，他也舍不得打断这样一首充满着诗情画意的歌曲！
歌词真的是太美了，你瞧，每一个意象都只是短短一两个字的词，再加上一两个字的修饰语，可它们就能给听歌的人一种既视感——
高高耸立的白桦，你沿着树向上望去，那是碧蓝的天空，或许有淡淡的云彩在悠悠飘扬，也或许没有，就很干净的一片天空，而南边吹来了微微的轻风。
冬天的风可不会这么轻柔！
你再看那山岗上，花儿已经开得漫山遍野，原来，北方的春天已经来临了啊！
当然，不看歌词，你也能从杨涵那充满磁性的歌声感到音乐的美好！
是的，杨涵唱这首歌，压根就没按照原唱的调子来——主要是因为原唱是高音，他就算唱得来也唱不好。
索性，他就用自己擅长的低音来唱！
“城里不知季节已变换，
不
