逆流1991-第15章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
吃,不是在外面吃,就是家里父母做。
而郑如玉,正是其中之一。
平时都是衣来伸手,饭来张口。
厨房都是由她母亲刘花花一手包办,她除了煮个面条,洗个米,插个电饭锅就OK了。
所以不太相信,利来会做饭也很正常。
见利来不回答,她就更担心了。
“你会开煤气罐吗?你会用煤气灶吗?你会洗菜,切菜,放多少油盐味精酱醋油吗?”
“还有油要什么时候下锅,烧多久,菜什么时候下锅,炒多久才放水?什么时候出锅?”
“还有……”
“大姐打住!”
利来很是无奈的抚住了郑如玉的小嘴巴,一手放在了她的玉背上,轻轻把她推出了厨房,耳根子总算是得到了片刻的安宁。
他是真没有想到,郑如玉平时看起来,给人的感觉就是一副大家闺秀,高不可攀,不说话时,还有些高冷的范儿。
可这一话唠起来,唠唠叨叨,唠唠叨叨,唠唠叨叨的,就像是一只打不死的苍蝇,黑夜里房间中赶不走的蚊子,能一直嗡嗡嗡的吵个不停。
直到折磨的忍无可忍,睡无可睡,暴跳而起为止。
利来同时也感到庆幸,还好对这个女人不太感冒,不然以后“咳咳”,可有的受了。
郑如玉并没有走开,也没有再打扰他做饭,而是立在厨房门口,好奇的打量着他,看看他要怎么把这顿饭给做出来。
利来前世到底是大酒楼的主厨,洗个菜都和别人不一样,三下五除二,就把几样菜洗的干干净净。
看的门口的郑如玉,目瞪口呆。
完全没有想到,洗个菜而已,都能洗的这么帅气,连她妈做了几十年的饭菜,也达不到他这样出神入化的境界。
然道他是一个高手?!
第二十八章 美食的诱惑(求收藏,推荐)
论厨艺的话,利来确实是个高手,她没猜错。
而且还是高手中的高手,其它方面,那就不好说了。
他是一个能把胡萝卜,一根一根的切成头发丝一样的高手。
他是一个,能把普通食材推到最高巅峰的美食家。
这就是他,前世是一位顶尖厨师,美食家。
这一世,利来是重生者,创业人,也是厨师,有着多层身份,标签的男人。
他就是他,利来三下五除二,把一条鲫鱼洗好,去鳞,除腥,开火,烧锅,倒油,烧热,下锅,煎……
做好后起锅。
干锅牛肉。
水煮生菜。
红烧猪蹄。
麻辣田螺。
鸡蛋炒韭菜等……
……
不久。
十二个菜出锅了。
最后一个西红柿蛋汤,那也是光鲜亮丽,硬是把普通的几个菜,做出了五星级酒店的水准。
可能五星级酒店,还比不上他的厨艺。
菜的关键,不在于做的有多好看,多香,还得好吃,这才是美食最关键的地方。
就比如一道刚出锅的酸辣大白菜,看上去,光鲜艳丽的,食客以为很好吃,可一尝,忘记放盐了,结果吐了一地。
又可能盐放的太多了,结果还是吃不下去。
要不就是太辣了,辣得食客下不了口,吞下去烧的肚子疼。
油多了,吃了腻味。
油少了没味。
所以别小看了一个酸辣大白菜,光听名字,也就两个字那么简单,有酸有菜就行了。
但是要把它做出来,符合大多数人正常的口味,还要特别美味好吃,让人称赞,那就要考验一个厨师的真正厨艺是否够硬了。
虽然众口难调,但也得能征服一大部分人才行,这才是成功者的必备条件。
而利来的厨艺,正好证实了这一点。
这是真的吗?
还是我看错了?
郑如玉看着餐桌上的十二道菜,外加一个西红柿蛋汤,真的有些傻眼了,还以为看错了吧。
十二个菜,既然没有花多少时间,就让他麻利的做出来了。
就连她妈,也是望尘莫及。
而且色香俱全。
至于那个味字少了,她也没尝过,不知道好不好吃,也就不敢先下结论了。
不过看到菜相,她就忍不住的想要尝试一下。
利来也没去管郑如玉此刻脸上是什么表情,就从厨房拿了一双筷子,一个青花瓷碗,开了瓶啤酒,就倒了一碗,然后喝了一大口:“真爽!”
老实说,重生也有九个多月了,这还是第一次露一手自己的厨艺,可真是怀念啊!
利来这样想着,马上夹了一块干锅牛肉放入口中,还是那个味,真的很好吃。
虽然有点王婆卖瓜,自卖自夸的嫌疑,但绝对不是虚的。
郑如玉俯着身,低着脑袋,望着放在面前那盘炒熟的胡萝卜丝,很想知道他是怎么把胡萝卜丝切成头发丝那么细的:“喂,你是怎么做到的?”
“什么怎么做到的?”利来不明白她的意思。
郑如玉马之指了一下那盘炒胡萝卜丝:“就是胡萝卜丝,你是怎么切成头发丝一样细小的啊?”
“当然是用刀了,难道用手能切出来!”
郑如玉给了他一个白眼:“我知道你是用刀,我是问别人做不到,你是怎么做到的?”
“而且我刚才看到了,你也没花多少时间,比我妈切胡萝卜丝的速度还快了一大半,就能切的这么细,不得不让人怀疑你这手艺是不是祖传的,从小学到大?”
“没有,我爸根本不做饭,我妈了也不是厨师,所以我是自学的,从小练到大,也可以这么说。”
“你就吹吧!”
郑如玉不相信,他自学能学出这么好的厨艺来。
利来也不能告诉她,自己前世是一位大厨的事情,所以只能这么解释了,虽然开始的启蒙老师是他的三舅。
但后面的那些刀工,厨艺,确实是经过他自己多年的研究与学习,再创新出来的,集百家而归一,才开创了属于他自己的一片新的厨艺天地。
有好吃的,郑如玉当然不能错过了,立马跑到了厨房去,把碗筷拿了出来。
也给自己倒上了一碗啤酒,然后吃了起来。
“好吃,真好吃!”
郑如玉一边吃,一边大赞起来:“从小到大,我还是第一次吃过这么美味的菜了!”
“行啊你!没想到,你还真是个天才,又会做生意,厨艺还顶呱呱的。”
“就这手艺,连五星级酒店的大厨,都不可能是你的对手,我敢这么说,那是因为我去过五星级酒店吃过饭,和你比,简直差远了……”
好吧!
话唠就是话唠,一开口就唠唠叨叨,唠唠叨叨,唠唠叨叨,没完没了了。
利来惹不起,躲的起。
马上吃完,把肚子填饱了,就闪人。
眼不见,心不烦!
利来忍不住,擦了一把鼻涕一把泪。
好吧!
千万别误会。
他的眼泪和鼻涕不是为郑如玉而流的,而是辣出来了。
其实,桌上这十二道菜,利来原本可以做的更好吃的,只是郑如玉家的设备,食材香料等不充足,发挥不到极限。
但就这样做出来的菜,也是许多家庭主妇,厨师,大厨们望尘莫及的。
……
吃饱肚子,利来就马上闪人了。
郑如玉还在吃着,也不管利来走了没有,毕竟三碗酒下肚的她,已经迷迷糊糊,连自己都忘记了是谁了,哪里还知道他已经走了。
出了门,利来打算去看看陈若芬的母亲。
就在不远处的医院。
利来很快的就找到了。
为此,陈若芬非常感动。
利来也没买什么,只买了一篮子水果去,算是对陈母的敬重。
等利来走了,陈母就向女儿打听和他是什么关系
陈若芬没办法,为了不让母亲担心,只好把与利来的那点事情说了一下。
陈母听了,这才放心下来,原来不是恋人关系,只是想请她女儿去他的公司上班。
对于此事,陈母也在考虑,要不要女儿去给利来打工,主要还是不太信任他,毕竟他的公司还没建起来,只是口上说说而已。
万一是个骗子怎么办!
虽然家里困难,但身为人母,她可不想把自己的女儿推入火坑。
第二十九章 惊讶(求收藏,推荐)
时间已经不早,利来告别陈若芬母女从医院出来后,就赶往了虾角荔枝果园,看看大家的工作进展的如何。
郑崇翔和刘花花一起回到家,推开门,就看到,闻到了一股酒气和菜香的味道。
“老婆,这是什么味道,你闻到了吗?”郑崇翔闻到屋里的味道有些好奇。
刘花花来不及回答,先向里面跑去,才看到餐厅的桌子上,女儿正趴在桌上睡着了。
又看到桌面上,十几个菜,一大碗的汤,已经喝了大半。
而且桌上还有几瓶开动的啤酒,这才是重点。
刘花花马上不高兴了,这是第一次,女儿带什么人回来在家自己做饭吃。
也不和她打声招呼,万一是坏人偷了东西事少,女儿被人欺负了可怎么办。
“郑如玉,你这个死丫头,带谁来家里了?”
郑如玉睡的正香,突然被吵醒,抬头一看,面前二人,正是父母。
又看看桌上剩了大半的酒菜,有些慌了。
这个不好像父母交待,总不能,自己让一个陌生男人进屋里做饭?
然后一起喝醉,喝多了睡着了,连那个男人什么时候走了都不知道吧。
“爸爸妈咪,你们回来了!”郑如玉揉揉双眼,偷溜着走进卫生间,先把脸和嘴角的口水洗一下。
郑崇翔看到桌上的菜,做的挺特别的,正好肚子也饿了,就跑到厨房洗了两副碗筷出来。
给了妻子一副,自己一副,开了一瓶啤酒,一人到了一碗。
“你也别生气了,看把孩子吓的,这么大人能出什么事,肯定是请朋友来家做个饭吃,不用担心。”
“你个挨千刀的,有吃什么都不顾,也不知道是不是我瞎了眼,嫁给你这么个没责任感的男人。”刘花花训道。
一副恨铁不成钢的模样。
郑崇翔也不和老婆顶嘴了,更年期的女人就是这样,也就见怪不怪了,拿起筷子扫了桌上一眼:“怪了,这是什么?”
刘花花听了丈夫的话,马上向他所指的盘中看去,只见这道菜如头发丝一样,是红色的,也一时没看明白是什么。
郑崇翔也不多说,也不怕不能吃,就夹了一点放入口中:“嗯,是胡萝卜丝,做的非常好吃!”
“不过就是不知道,谁的刀工有这么好,能把胡萝卜丝切成头发丝那么细的。”
刘花花一听,也非常好奇看过去。
她做了大半倍子的菜了,也还是第一次见到,有人把胡萝卜丝切成头发丝那么细呢。
只是这次真出乎预料,还真有。
刘花花马上也拿起筷子,夹了一点放入口中品了品。
似乎已经把刚才的气忘记了,已经被这个菜吸引住了。
果然,刘花花一入口,就尝出了这确实是胡萝卜丝,而且还做的非常非常好吃。
她这都做了几十年的家庭主妇了,也是自叹不如,这回算是遇到高手了。
“老婆,你说这菜会不会是隔壁家的若芬做的?”郑崇翔猜测道。
“不会吧!”刘花花不太确定的道:“若芬来过我们家吃过几顿饭,也帮我切过菜,也没见她刀工如此了得。”
郑崇翔点点头:“也对,那就是另有他人了。”
夫妻再看看另外的几道菜,都是刀工了得,完全是他们没有见识过的。
就连郑崇翔这个做小包工头的,经常在外面应酬,也没见过刀工这么独特的菜。
夫妻二人又尝了一下所有的菜,都被这个菜的美味给迷倒了。
等到郑如玉从卫生间出来,看到父母已经吃上了,肚子又饿了。
刚才利来在的时候,她只喝了三碗啤酒,没吃半点饭,这回一小便,肚子又扁了。
她马上从厨房重新拿了一副碗筷,盛了一大碗饭过去,也加入了晚饭中。
刘花花吃了几口,突然才发现对面的女儿,有些兴趣问道:“如玉,这菜是你哪个朋友做的?什么时候介绍一下给你妈,我也学习习。”
“特别是这刀工,能把胡萝卜丝切成头发丝的,你妈这还是第一次见呢!”
“是啊如玉,以后多请她来家走动走动,你爸也非常想看看她是怎么将胡萝卜切成头发丝大小一根的?”
郑崇翔也是兴趣满满的。
还好!
爸妈吃了这个家伙做的菜,心都快融化了,也没生我气。
到是可以把他推荐给父母认识一下。
再说了,那天利来送我回家,妈咪也见过,也就没啥不能说的。
郑如玉想到这,也就实话实说了:“爸妈,是这样的……”
她马上就把利来来家借厨房做饭吃,等本来是去陈若芬家的事情一五一十的交待了清楚。
“等