带着仙门混北欧 完结-第272章
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然后陈松去查了查发现她在糊弄自己,随园食单倒是传自于清朝大才子,不过不是纪晓岚,而是袁枚。
做糖葫芦要用糖浆,这个是必须的,而糖浆一般是用蔗糖、砂糖所做成,但也可以用蜂蜜调和。
?庄园里有上好的蜂蜜,所以可以做糖浆。
不过蜂蜜调制出来的糖浆味道跟传统糖浆不一样,得知他们需求后,布鲁斯老爷子当场就开车去超市买了一罐枫糖浆回来。
冰岛有糖枫树,这是一种能适应寒冷气温的树木,兼得食用、观赏与实用等多重目的,曾是冰岛最早引进的重要经济作物之一。
不过因为存活率问题,冰岛糖枫树比较少,出产的枫糖浆自然更少。
看到枫糖浆和蜂蜜,汪晓慧有一瞬间的茫然:“啊?用这个吗?最好用砂糖和冰糖来烧,没有冰糖的糖葫芦是没有灵魂的,因为它不就是叫冰糖葫芦吗?”
陈松说道:“随机应变吧,老铁。”
汪晓慧又问道:“那你这边有没有什么配料?比如核桃、山枣、蓝莓、草莓之类的,算了,咱们做经典款式糖葫芦也行。”
他估计陈松家里没有这些零星的东西,当然,谁家里没事冬天能准备这么多小东西?
但陈松偏偏有:“等等,山枣是什么?这个没有,其他的核桃呀蓝莓呀草莓呀我全都有,还有瓜子,不过用不到糖葫芦上。”
“瓜子我们这里可是多。”罗冰心咧嘴笑。
汪晓慧脸色一喜:“谁说用不上?用得上用得上,对了有黑豆红豆吗?做点豆沙夹进糖葫芦里会更好吃。”
“这个必须有。”陈松得感谢朱凯波,老朱给了他许多杂粮。
罗不胖和艾玛夫人去做豆沙,汪晓慧带人收拾山楂。
最普通的糖葫芦直接用竹签子串了山楂滚一层糖浆即可,稍微上档次点的就得把山楂核给去除掉。
陈松说我这个当初肯定得吃不带核的山楂呀,于是他们一群人开始对山楂下手。
这个处理起来也简单,用小刀将山楂横腰截断,把核抠出来就行。
但汪晓慧教了他们一个更好的法子,用小刀绕着山楂转一圈,深度到达刀刃能感觉到硬硬的山楂核,然后用两只手分别挤山楂上下两部分,最后整个山楂核便被挤了出来,简单、美观。
“不过要切开也行,但别拦腰截断,那样不好处理。切开后把核抠出来,留下另一边的皮肉得连在一起,然后往里面夹上个蓝莓或者一片草莓,这样可以让它口味更丰富。”汪晓慧仔细的教导说道。
陈松一拍桌子:“就这么干。”
白哥看到他们在收拾山楂便磨磨蹭蹭的坐了过来,道哥很有眼力劲,它想拖走白哥,但白哥一巴掌将它给搂到了胯下,轻轻松松搞定它。
陈松跟拔萝卜似的将道哥拔出来,他不悦的拿了个山楂给白哥说道:“忘了吗?这个不好吃,一点不好吃。”
白哥狐疑的盯着他,这货记打不记吃。
陈松服了,他拿了一把山楂塞进白哥嘴里。
毫无疑问山楂不在北极熊的食谱里,白哥咀嚼了两口后咧着嘴走了,一边走一边摇头。
“好萌呀。”杜一涵雀跃道。
“萌你就养一个。”汪晓慧说道。
陈松惊异的问道:“你们是真爱呀,你不是很害怕这种猛兽吗?”
汪晓慧偷偷说道:“她养不成,国内私人怎么可能养的了北极熊?就是表达一下我对她的爱而已。”
“你小子猴精呀。”陈松佩服。
果然,杜一涵娇滴滴的说道:“老公,你对我真好。”
汪晓慧得意的给陈松使了个眼神,然后很有风度的微笑道:“这是我做老公该做的,如果你真养了,那铲屎喂食的事都交给我,谁让我是你老公呢?”
杜一涵兴致勃勃的说道:“养熊就算了,咱家里有且只能有一个吃货,那就是我。不过养个狗可以,我决定了,回去咱们养狗。”
“别别别,我有恐狗症啊。”汪晓慧顿时慌了。
杜一涵不高兴了,说道:“可你刚才还说养熊都行呢,怎么现在养个狗不可以了?”
汪晓慧艰难的说道:“可能是我突然不想做你老公了。”
“滚,养个狗还要跟我离婚呀?”
汪晓慧绝望的说道:“我不想呀,可你想让我死,你养个狗就是逼死我呀。”
杜一涵嘟起嘴说道:“真讨厌,你竟然怕狗。”
陈松招呼道:“赶紧准备糖葫芦吧,那边豆沙快做出来了。”
“没有那么快吧。”杜一涵狐疑。
汪晓慧不想在养狗和爱情这事上纠结,他说道:“咱们今天可以做的糖葫芦种类很多,冰岛巧克力和奶酪多对吧?咱们可以把糖葫芦做成夹心的,夹巧克力和奶酪之类。”
陈松眼睛一亮:“好主意啊。”
汪晓慧嘿嘿笑,他说道:“咱们不光可以做糖葫芦,还可以做糖梨,厨房有梨子对吧?湾湾有一道小吃叫做乌梨仔膏,就是在梨外面抹一层红色糖浆,不过他们用的梨子是腌制过的。”
思维发散开来,宋飞泉甚至要做一个糖榴莲,可惜冰岛榴莲少且贵,她最终只能念想一下,无法付诸实施。
很快,豆沙做好了,冰岛气温低,煮好的豆沙放外面不多会便凉了。
这种温度也有助于做糖葫芦,否则糖浆无法挂在山楂或者其他水果上。
山楂里面塞上豆沙,穿好一串在糖浆里滚上一圈,这就是冰糖葫芦。
他们做的更讲究,粘上糖浆后还往上撒了一些瓜子仁,这样就更好看了。
第525章 分享
一串串冰糖葫芦摆放在外面的雪地里,陈松用菜铲铲掉了上层的雪,下面的雪很干净,没有什么污染。
通红的山楂外面挂着一层淡黄色透明糖浆,糖浆上分散着淡白色的瓜子仁,再裹上雪花,这比他们之前做的雪雕更像艺术品。
汪晓慧看到后连连顿足:“唉,可惜我爷爷没了,要不然让他看看我做的这糖葫芦,他一定会为我骄傲的。”
剩下的山楂全做了冰糖葫芦,另外还有糖蓝莓、糖草莓、糖梨、糖苹果、糖西红柿等等,用的糖浆太多,老爷子又跑了一趟超市,索性买空了小镇超市的糖浆。
人多力量大,众人齐心协力做出来的糖葫芦足足有二百多支,都够出去做个生意了。
陈松挺想扎个草棒槌的,就是小贩们用来插住糖葫芦的那个棒子,可惜那玩意儿需要的的材料在庄园难以寻觅,他只能作罢。
糖葫芦冰凉后,他挑了一个尝了尝。
入嘴后首先是一点冰凉,这是雪花的感觉,然后就是甜甜的糖味,陈松咬了口山楂,咔吧一声脆响,半个山楂入嘴。
这下子味道就丰富了,瓜子仁的香味,糖浆的甜味,山楂的酸味还有豆沙的糯甜,口感层次感十足。
“好吃。”安吉丽娜一脸幸福的微笑。
杜一涵忙着拍照,一会给冰糖葫芦拍一会给自己拍,剪刀手,剪刀腿,正面照,侧身照,背影照,陈松看的眼花缭乱。
她还想带着宠物一起拍,但白哥不愿意跟人拍照,于是杜一涵就拿冰糖葫芦来诱惑它。
白哥看到冰糖葫芦上的山楂后咧嘴一笑,胖熊脸上都是鄙夷之色:用这玩意儿糊弄我啊?你真当我傻是不是?这太侮辱熊的智商了。
陈松看它不吃正好,白哥不忌口,什么东西都吃,肉它吃,粮食它吃,人吃的它吃,狗吃的它也吃,有时候没事干了还去吃牛羊饲料猪饲料之类,所以导致它体内淀粉含量超标、蛋白质超标、脂肪超标、碳水超标,就没有一个正常的。
这么多糖葫芦他们吃不了,冰岛人很讲究饮食健康,每天摄入多少蛋白质、多少碳水化合物都是有标准的。
糖葫芦这玩意儿含糖量太高,一人顶多吃两支就不能再吃了。
剩下的陈松用油纸包裹带走了,他去找自己的小徒弟,这是哄孩子的东西,小孩会喜欢。
现在还在假期里,陈松去教堂找少年结果没找到,他给了两个牧师一人一支,亚力克斯牧师很好奇:“这是什么?”
陈松笑道:“我们中国传统小吃,就是这个季节吃的。”
“你们这个季节不是喜欢吃火锅吗?”牧师好奇问道。
陈松说道:“你还知道火锅?不错呀。”
亚历克斯牧师顿时笑了起来:“你嘲讽我吗?我可没少看书,关于各国的饮食传统都很了解。”
陈松摆手道:“当然不会,对了克雷呢?我想他会喜欢吃这个的。”
牧师说道:“他在警察局做作业呢。”
陈松开车去警察局一看,审讯室里一屋子孩子。
这是镇上小学生们的自习室,为此警察局特意换装了光线更柔和的顶灯而不是保留着以前审讯用的强光灯。
反正他们用不上那玩意儿。
他一开门,十几个脑袋抬了起来。
陈松不能只给克雷自己吃冰糖葫芦,他一人给分了一支。
一个金发碧眼的小孩歪着脑袋问道:“这是什么呀?”
陈松还没开口,克雷吓唬那孩子说道:“这是油炸老鼠心脏,你看里面这个东西红通通的,它就是老鼠的心。”
好几个孩子差点把糖葫芦扔了,克雷赶紧说道:“别扔、别扔,你们给我,我要吃掉它们。你们知道的,最近我在学魔法,而魔法师得吃动物心脏。”
另一个女孩惊恐的说道:“你这不是魔法师,哈利…波特才是魔法师,赫敏也是魔法师,你不是,你是巫师,巫师才会吃心脏。”
克雷撸了一个山楂进嘴里吃的津津有味:“反正你们得害怕我,否则我就把老鼠心脏放进你们枕头下面。”
几个孩子惊疑不定,他们刚上小学还是傻孩子。
不过有个长着大耳朵的孩子不怕,他第一个吃起了糖葫芦,吃的眉飞色舞,吃完又去克雷手里抢:“我也是巫师,快,给我给我,我要我要。”
陈松把这话记了下来,去掉前半句后剩下的可以给万艾可公司做广告词。
他不能让克雷损害冰糖葫芦的名声,就给少年们上了一堂中国饮食文化课,将冰糖葫芦介绍给了他们。
还是有人被克雷吓到了,听完陈松的话将信将疑:“这个真的能吃吗?”
克雷不耐道:“蠢货,当然能吃,文斯老师给的都是好东西。”
少年们小心翼翼的咬了一口尝了尝,果然,酸酸甜甜、冰凉酥软的滋味和口感最是适合孩子,一群人顿时开心的吃了起来。
克雷满脸遗憾:“本来我可以吃十个的。”
陈松说道:“喜欢吃那晚上来找老师学中文,到时候管你吃。”
说完后他又摆摆手说道:“再见了,先生们女士们,你们继续学习吧,我要走了,不能再打扰你们了。”
大耳朵少年急忙说道:“我们欢迎你打扰,你别走,继续给我们讲吃的故事,就是皇帝给王妃治病那样的故事。”
“笨蛋,什么打扰?文斯老师在给我们增长阅历,文斯老师你别走。”克雷上来伸手拉住了他,其他人纷纷点头,跟一群啄米的小鸡似的。
陈松笑问道:“是吗?”
“嗯嗯嗯。”小鸡们疯狂啄米。
陈松很残忍的将克雷的手给掰开,他说道:“没有作业的童年是不完整的,为了让你们有一个完整的童年,我还是走吧。”
就在他关上门的瞬间,审讯室里响起一阵惨叫声。
“幸亏这里没有记者,否则肯定以为我们是在虐待犯人。”彼得利克调侃道。
今天警察不上班,警长是来值班的,办公室里就他一个人,很是无聊,所以看到陈松来了就不肯放走他。
陈松给他吃了一根糖葫芦,彼得利克咂咂嘴后说道:“味道不错,不过我觉得它还少点什么。”
“少点什么?”陈松琢磨这货还能给出有用的建议吗?
结果彼得利克从箱子里拿出一瓶啤酒……
第526章 形成产业
陈松给要好的几个人都送去了冰糖葫芦,特别是科瑞和弗朗西提两兄弟,他糊弄科瑞改编了糖葫芦的来历,把汪晓慧给他讲的故事中的宋光宗换成了唐太宗。
可以想象科瑞对糖葫芦的态度有多尊崇。
中国传统小吃在万里之外的流萤镇开始传播,陈松把吃不了的放在了科瑞的冰吧里,这是个正确的选择,冰糖葫芦这种小吃配冷饮热饮最合适。
于是第三天科瑞兴冲冲跑来找他:“文斯,唐太宗零食怎么做?你给我送去我的全都卖掉了,今天好几个人特意回来问我还有没有呢。”
陈松耐心的说道:“那不叫唐太宗零食,那叫糖葫芦。”
科瑞说道:“我知道我知道,因为唐太宗所以它叫唐葫芦对吧?但这不是重点,重点是这玩意儿很好销售,利润很高。”
陈松问道:“有多高?”
科瑞嘿嘿一笑,问道:“你知道你给我的小吃我卖多少钱吗