现在我想做个好人-第35章

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　　米饭刚蒸好不久，梁坤做的几道菜也陆续端了上来。他做的菜很适合老人，大家尝了几口，集体给予了好评。
　　老醋白菜里面的肉不多，味道开胃；锅塌豆腐外酥里嫩，酸甜可口；木须肉色香味俱佳，具有抗衰老和降血糖的作用；最漂亮的一道菜是虎酱豆角，做出了花样。
　　梁坤用蒜末、白砂糖、鸡精、花椒面、香油等材料搅拌均匀自制了一小碗“虎酱”摆在盘子中间。梁爽负责把豆角切的长短相似，然后梁坤围绕着小碗进行了精致的摆盘。
　　这是梁坤前世特意练过一段时间的菜式，豆角蘸酱简单好吃，给客人们营造一种“米其林餐厅”的感觉。
　　梁爽同样得到了称赞，感觉自己出了力，很有成就感。
　　饭后甜点是芙蓉糕，大家都吃了很多，奶奶甚至表示晚上不用吃饭了。
　　下午大家凑在一起聊天，梁坤和梁国泰玩起了PS1游戏机，打的对方头上出了绿问号。即使他没有刻意的练游戏技能，游戏天赋提升后也不是普通人能赢得了的。
　　晚上米泡了超过8小时，梁坤开始用五花肉包粽子。
　　五花肉是他下午算准了时间腌的，用老抽、生抽、盐、白糖、料酒等调味料腌制好。这也有讲究，起码要腌制4个小时以上才入味。
　　包粽子是他的弱项，动作不够熟练，步骤倒是记的很清楚。郑贺金包的时候非常快，手腕一翻，粽叶就卷好了，下面垫一些糯米，中间塞一块肉，上面再垫一些糯米，轻轻用手压实，然后把粽叶合拢，用绳子快速捆扎好。
　　梁坤的动作是正确的，肌肉记忆没练出来，只能慢慢来才不会影响粽子的大小和形状。
　　“你确定这个能吃？你爷爷、奶奶年龄大了，可别吃出事来。”梁国泰皱着眉头，依旧觉得不靠谱，灰水太脏了。
　　梁坤不急不躁的解释：“灰水粽就是这种做法，是南方的特色小吃。被灰水浸泡过后的糯米非但不脏，还会染上一层金黄色，熟了不但漂亮还香味浓郁，比普通白粽强得多。”
　　这是很多人忽略了的生活常识，木柴燃烧后形成的灰烬很干净，由于火焰的淬炼，里面的脏污都已经被焚烧掉了。
　　“我不信这个做出来会很漂亮，你到底行不行啊？”
　　“当然行，男人不能说自己不行。”
　　梁坤心里暗笑，一会儿三叔肯定会大吃一惊。自己第一次看灰水粽做法的时候，也没想到粽子还能这样包。发明这道美食的人绝对是天才，古人的智慧不一般啊。
　　包了十个粽子梁坤就停下了，中午大家吃的比较多，晚上随便吃点就行。他把粽子放进锅里煮了一个小时，香喷喷的出锅了。
　　等粽子放凉后已经晚上七点半了，没有人催他，只等着品尝。
　　十个灰水粽被兄妹俩扒开放在两个盘子里端上来，长辈们顿时觉得没有白等。
　　还没见过这个的三人又很惊讶，尤其梁国泰的表情非常精彩。“怎么变的这么漂亮？你这是做饭还是变魔术啊？”
　　他想不通用灰水泡了糯米，为什么会变成这种颜色，一看就比外面卖的白粽好吃。
　　梁坤微笑道：“灰水粽就是这么做的，我的手艺距离最好还差的很远，但应该有开店的水准了，大家尝尝吧。”
　　粽子通体金黄，表面清亮，看上去十分精致小巧。美食是从色、香、味三个方面去判断，梁坤做出来的粽子，卖相来看就是艺术品，大道至简的华丽。
　　刘文娟夹到碗里一个粽子，不用低头也能闻到一股淡淡的草木香气，还有一股清新的涩味和隐隐的酱香夹杂其间，十分独特。她尝了一口，脸上的惊叹更浓。
　　无他，粽子的口感软糯爽滑，先是尝到一点糯米的甜，到后面却又涌上一股涩，最后便是浓得化不开的酱香和肉味，丰富的汁水充盈口腔，叫人回味无穷。
　　梁大河一口气吃了半个粽子，才放下筷子赞道：“好家伙，原来我以前吃的粽子都是坑人啊。这个也太好吃了，我中午吃那么多，现在又有胃口了。”
　　“我们昨天晚上就吃的这个。”梁国徽也赞道：“天天吃这个我可能也不会腻，去年我就说他是个当厨师的料，果然没错。”
　　梁国泰竖起大拇指表示同意：“他不当厨师真是浪费才能啊。”
　　梁坤心里吐槽：你们以前只是觉得我考不上大学，想让我去翔蓝技校报个厨师班啊。怎么现在变成慧眼识金了？
　　把食物吃光是对厨师最好的褒扬，十个粽子很快被搞定了。爷爷、奶奶平时已经不怎么吃肉了，吃的太油腻胃会难受，但吃了肉粽他俩没任何不适。
　　饭后大家聊天，问梁坤想卖什么价格。
　　“做法不一样，所以我们卖的要贵一些，五块钱一个吧，写一块牌子立在那里，不好吃退钱！”梁坤非常自信，他以前也没吃过这么好吃的粽子。
　　芙蓉糕也好办，和郑贺金的小店卖一个价就行，十块钱半斤，十八块一斤。他们不开店，位置在客流量多的景点门口，味道好卖得出这个价。
　　梁坤的小吃制作技能已提升到D级68％了，晚上继续包粽子刷熟练度。没太大意外，不出一周他就能升上C级。而且在系统的辅助下，他现在做的两种小吃味道很好，是能开店的级别，五块一个吃到精心制作的小吃不亏。
　　除了粽子外，梁坤还做了味道不错的南瓜粥，大家又一起夸他懂事、孝顺。
　　一家人，什么最重要？若家人不能和睦相处，就算大富大贵，也心如死灰。若家庭没有欢声笑语，就算锦衣玉食，也枯燥乏味。梁坤很喜欢现在的生活，不用等逢年过节，一群人也能聚到一起吃饭聊天。
　　当他26岁、27岁时二老相继离世，大家渐渐聚不起来了，日子越过越无聊。还有8年，梁坤会想办法让爷爷、奶奶身体健康，长命百岁。
　　好消息是他们没得大病，如果身体不舒服立即去医院，大概就不会有事。在平行世界去世了，是因为老一辈心疼钱，有病喜欢拖着，把小病愣是拖成了大病。
　　次日，三人带着做好的粽子去了大明湖。
　　兄妹俩骑自行车，梁国泰骑三轮车负责拉货物。兄妹俩这几个月努力学习，白天要上课，早就习惯早起了，一天睡六个小时就够，只有梁国泰非常难受。
　　他好久没有努力过了，在家啃老一年养成了睡懒觉的习惯。为了赚钱他还是强忍着困意爬了起来，因为梁坤的目标是一天赚400块钱，如果真做得到，他们就发财了。
　　梁国泰觉得月薪过万就是发大财，2001年刚毕业的上班族工资一般才几百块而已。梁坤昨晚包了一百个粽子，这年头物价不高，卖五元一个，去了成本的话，不算人力物力，卖的好就是大赚。
　　粽子是卖凉的，芙蓉糕更有噱头，梁坤带了炉子和锅，准备现场制作。发现家里的厨具齐全后，他就愉快的决定了露一手。他对小吃的味道有绝对的自信，即使其他人卖的便宜，和他一比可能会变的一文不值。
　　梁坤各种情况都考虑到了，带了几个长方形小蛋糕盒放样品让人试吃，可以盖上盖子，不会被蝇虫盯上。里面放扒开的粽子，也有完整的粽子摆在那里让人看卖相。芙蓉糕也这样做，大块，小块的样品。
　　牌子写好了，梁爽用签字笔涂黑，一目了然——“财神光临，黄金满屋”。
　　粽子叫这种名字，人们看了会觉得吃这个很吉利，是一种广告。
　　梁坤记得平行世界的南方有人卖粽子就叫这个名，火了。严格来说灰水粽是要用“黄金柴”来做灰水，所以才叫这个名，郑贺金做的也不是最正宗的那种。
　　这种植物学名叫牡荆，其果实称为黄金子。黄金柴含有一种易燃的油质物，只要用干稻草引火即可，待完全燃烧成灰后，把灰烬放入筛中淋水过滤，黄金柴灰水就制作完成。
　　在泉城想买黄金柴不容易，梁坤也懒得搞的那么麻烦，和郑家一样用了芝麻杆，做出来的粽子品相是差不多的。
　　搞笑的是，梁坤不怕赚不到钱，唯一有点担心的是媒体乱说话。
　　这年头泉城的城管队伍还没有练成无敌强军，几乎不查无证经营，到处都有人摆摊。不过梁坤要是成了文科状元，别说是全国的，就算只是省状元，也一定会上新闻。
　　这是啥情况？状元郎无证街边卖小吃啊！
　　梁坤想到了这种可能，却没有放弃计划，反正整条街上一群人卖小吃。到时候就说自己生活阅历浅，不知道吧。


第五十章　【世界上最美的语言】
　　梁国泰将三轮车停在了大明湖南门偏东的人行道上，正式开工。
　　早上六点多，大明湖外就有许多人晨练，路过时顺便询问价格。两种小吃的卖相好，让人看着就馋，有两个人试吃后买了四个粽子，没立即吃，拿着回家。
　　只是卖出去四个，就让梁爽兴奋的不行，她算是靠劳动赚过钱的人了。而且他们刚到一会儿就取得了开门红，生意似乎会火。
　　不一会儿，一个大婶走上前问：“粽子怎么卖？”
　　“五元一个。”梁坤笑着回答。
　　“怎么这么贵？”
　　“因为这是南方有名的灰水粽，做法不一样的。阿姨可以先试吃，觉得不好吃就不买。”梁爽端起盒子微笑道。
　　其实因为这里是著名景区，景区东西贵是各地的共识，金牛公园那边的人更狠，粽子有卖十块一个的。
　　试吃后，大婶买了两个粽子。
　　年轻姑娘卖小吃也有好处，可以起到促销作用。梁爽青春无敌，容易让路过的人产生好感，愿意试吃。试吃则是第二个广告，顾客要是被美食吸引，有钱自然愿意买。而囊中羞涩的人，一般连问都不会问，也不会浪费太多样品。
　　梁坤也属于让人看着顺眼的那种人了，造型干净利落，看眼神也不像是会说谎的。
　　一个小时后，买粽子的人越来越多，因为真的很好吃，其他粽子完全没法比。芙蓉糕也一样受欢迎，梁坤还现场制作了四份。
　　梁坤也没想到灰水粽有如此威力，每个人尝了都说好。相比之下，芙蓉糕卖的差许多，因为是油炸的还要等制作。现在是暑假期间，大家都不愿等，哪怕他们的车在树荫下。灰水粽不同，能解暑发汗平喘止痛。
　　八点多时，他们就已经有“回头客”了，之前买过两个粽子的大爷又回来买了四个。
　　“你们这个粽子做的好啊，我孙子特别爱吃，大人尝了一口都生气了。”大爷笑道。
　　“是我哥做的，他可厉害了。芙蓉糕也很好吃，爷爷要买点尝尝吗？小孩子肯定喜欢。”梁爽端出食盒中新放的样品问。
　　“那就尝尝吧。”
　　这位大爷最后也买了半斤芙蓉糕，他家就住在附近，一看就不是缺钱的人，说不定是什么退休老干部。
　　“不错，你看起来有经商头脑了。”梁坤夸了妹妹一句。
　　她适时推销的眼力不差，这就是一种锻炼。梁坤可不希望妹妹是书呆子，混着上完大学后再找个平凡工作，嫁给一个平凡的人。
　　八点半，一个大婶在等芙蓉糕的时候和兄妹俩聊了起来。
　　“小伙子，我能问你个事吗？这个姑娘是你什么人啊？”
　　“我妹妹。”梁坤回答。
　　“亲的吗？那她今年多大？你们家里有什么人？”大婶眼眉间全是笑意。
　　“爷爷、奶奶，姥爷、姥姥、父母等人都在，这位是我三叔。阿姨，如果你想给她介绍男朋友的话就免了，因为我们才18岁，是龙凤胎。”梁坤笑道。
　　梁爽扬了扬拳头。“人家没这么说，你瞎扯什么？找揍啊。”
　　“啊？你们这么年轻？怎么不上学啊？”大婶好奇的问。她真的是想介绍自己儿子，看梁爽非常顺眼。
　　梁爽笑着说：“现在是放暑假啊，假期结束后我们肯定要去上大学的，最近很闲所以出来卖东西锻炼一下。”
　　芙蓉糕做好，大婶遗憾的走了。
　　还有学生来大明湖玩，认出了梁坤。
　　“我是二中的，听说过你的事。”男学生凑近了，小声说：“我班里的曹荣华被你揍过，你还记得他吗？牙都掉了两颗，我特别烦他，谢了。”
　　“我没干过这事，你别乱说影响我形象啊。”梁坤严肃表示不记得，名字很陌生。
　　“了解，你揍过的人太多，记不住这种小卒子。”男生笑道。
　　“……”
　　“我们也买两个粽子尝尝吧。”旁边的女生在两人聊天时已经试吃了一块。
　　男生痛快的掏了钱，乍一看价格，很多人会觉得贵，一旦试吃就感觉物有所值了。
　　上午十点多，梁坤做的100个粽子已全部卖光，芙蓉糕也卖了一些。梁坤还是低估了郑贺金的手艺，这两种是他店里的招牌食品，特别吸引人。
　　郑贺金半年就挤兑的周围的同类店没了活路，王官庄可不是个客流量多