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第240章

开局一把刀[种田]-第240章

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  准备好所有食材后,温迪再拿出那口平底锅,先下一块猪油,将所有食材逐一炒香,土豆块得将六面都煎得较硬,莲藕丁是最后放,这时猪油里已经吸饱了火腿丁和香肠丁的香味,能够让莲藕丁裹上肉香。黑毛把按比例兑好的米汤端来,温迪将所有食材都放入石碗中,最后在正中央放上番茄,接着将石碗端去火上,按照平时蒸饭的方法将它蒸熟。
  温迪和黑毛下了几盘象棋,估计时间差不多了,把蒸熟的饭端下来,暂时不揭开,让余温继续焖。她用腾出的火灶烧石碗,先在石碗中加一小勺花生油,再放入几块黄油烧热,在黄油融化后,将之前做好的番茄酱加起来,也不用太多,炒菜用的木勺一半的分量即可,炒香番茄酱后,迅速放入土豆块翻炒片刻,随后倒入煮好的牛腩和牛肉汤。接着,在牛肉汤中加入盐、白糖、黑胡椒粉、梅子汁,再倒入适量的水,用大火烧开后转中火煮十分钟。
  煮牛肉汤时,温迪拿来之前炒成微黄的面粉,加适量的水调和成稀糊。
  十分钟后,将大白菜菜叶碎全部倒入牛肉汤中,煮一分钟即倒入面粉糊,用勺搅匀,等锅中的肉汤再次烧开后,让黑毛戴上手套,将石碗从火灶上端下来,她先在餐桌上铺好了一块平整的木板,然后将黑毛直接将石碗落在木板上。另一边,焖好的一颗番茄饭也可以上桌,挪开木板,撒上盐和大量黑胡椒粉,用木勺将番茄按扁,所有食材与米饭一起拌匀,酸酸甜甜的番茄香气果然最抢戏,飘飘荡荡与罗宋汤的香味各占半边。
  温迪和黑毛面前各自放着两个空碗,准备好勺子,就可以开动了。
  黑毛对两道由西红柿为主导的焖饭和汤都赞不绝口,像西红柿这种酸甜口的食物,实在是太开胃了,用它做主食材,很难做得难吃。罗宋汤里的牛腩也已经煮透,牛肉汤的味道和西红柿的味道配合得极好,喝下口时暖暖的,才半碗就让温迪感觉到身心舒畅。她顿时觉得这几天为了宰牛付出的一切都值得了,无论是疲惫还是受惊吓,全部都是值得的。
  “再过两天就是月圆了,你有什么打算?”
  “还是那样吧,我觉得没有什么难度。”温迪说,“我倒是想去里洞穴一趟。”
  “今天?”黑毛有点惊讶。
  “嗯。”温迪吃了一大口饭,点点头,“我打算找找有没有其他设备,能与那颗金属球扯得上关系。”
  “哦。”黑毛明白了,“那我陪你一起去。”
  “不用。”温迪摆摆手,“家里没树藤了,你上山一趟,去采一些树藤,我用得上。”
  二人分工,更有效率。
  温迪独自带着灯笼和打火石下里洞穴,到崖底,先把灯笼点燃,然后边啃烤肉饭团,边在里洞穴中寻找新设备。可惜的是这次他根本白来一趟,温迪走得腿都酸了,也没有收获,他觉得自己简直是在逛广场。不过幸好里洞穴的地板是真的够平整,不用担心有障碍物,路上也没摔跤。
  要是大战在即摔出个好歹,温迪就真的完蛋了。
  最后两次月圆,她觉得按照荒岛的习惯,也该给她上新家伙了。
  比如……
  变异野牛?


第314章 第314日
  温迪一想到明天有可能要面对变异野牛她就要死要死。
  搞得她昨天晚饭都吃不好。
  于是决定吃点冰淇淋压压惊,结果一高兴就吃多了。
  后果是她吃多了闹肚子,最后到凌晨两点才睡。
  所以她今天早上九点才醒,醒了也还是困,觉得自己没睡够。毕竟她错过了最佳睡眠时间。
  温迪已经很少会睡得这么晚了,因此起床后一直觉得太阳穴发胀,浑身都不舒服。
  最后温迪终于想出个解决的办法,就是打一盆冷水,把脸浸没在水盆里,保持不呼吸,直到受不了再出水。这么反复浸没个四五次,温迪倒是清醒不少。虽然头还是有点疼,但起码理智回归了。她预计凌晨和明天晚上各自有一场大战,所以现在不能一直浑浑噩噩,反而必须保持清醒。
  她先得把身体调整好,再休息才有用。
  人一清醒,温迪马上投入状态开始准备今天的早饭。
  顾好了头,下一步就得顾肚子。
  温迪挑选好材料:半颗大白菜、一根竹笋、一份猪肉、小半碗香菇干,半碗面粉。先将竹笋剥壳,与大白菜一起洗净,切丝。香菇干要泡发并切丝,猪肉要剁碎,面粉则需要做成春卷皮。随后起锅,挖一勺猪油擓到锅中,依次倒入白菜丝、香菇丝、笋丝,肉末,一起翻炒均匀。炒制时必须用大火快炒,保留菜味又能炒香,主要观察大白菜,发现白菜丝变得软烂就可以淋一小勺花生油并盛出。
  等这些馅料冷却后,就可以用春卷皮将它们包起来,用面糊能将春卷粘合。
  接下来使用炸制的方法将这些包好的春卷炸成金黄色,即可以出锅装盘了。
  而等春卷馅料冷却的时间里,就很适合摊鸡蛋饼。
  鸡蛋饼比做炸春卷更简单些,温迪拿出四个鸡蛋,全部磕在碗里,再倒入适量的花生油,加一点盐,倒适量水,随后用筷子将碗中液体打匀,发现白色的盐融化在液体里即可,这时一般蛋液也打成纯色了。然后再取出面粉,用面粉往蛋液里加,边撒边搅拌,然后将混合物放在旁边醒发几分钟。
  在醒发时,拿来平底锅,在锅里倒一点油端上火灶,随后拿来醒发好的面糊,从平底锅中央缓缓注入,让它自然地朝着四周流动,散开。如果面糊走得慢,可以前后左右倾斜平底锅让面糊加速流动。等到面糊表面变成金黄色后,可以翻面。按照温迪的厨艺,让她颠锅是没问题的,但她用的这个锅是平底锅,只好用筷子帮助将面饼翻身,翻面后继续煎,将已经凝固的面饼两面都煎成金黄色后即可将它倒进盘子里。温迪用四个鸡蛋做出了四个饼,跟黑毛可以对半分,于是一半刷辣椒酱,一半刷番茄酱,都有得尝。
  炸春卷和鸡蛋饼里都有面粉,但温迪总觉得它们吃起来不算正经主食,不来点饭或面条,她就总觉得自己没吃饱。因此,温迪又补了一份猪骨面,顾名思义就是用猪骨炖的汤底配面条,码子也很厚重,盖着一层厚厚的猪肉片,这些都是新切好的,用油煎过,猪肉也是选的五花肉,起起伏伏地弯曲着盖在面上,特别好看。
  黑毛起床的时候看到这两菜一面一点意见也没有,坐下来开始吃。
  他昨天也睡得挺晚的,温迪不光自己要吃冰淇淋也拉着他吃。
  黑毛倒是不闹肚子,但他一吃就停不下来,最后温迪都睡觉了他还在吃。
  “你吃到几点?”
  “我没有去看月晷,不知道。”黑毛说,“不过你睡着以后我也马上睡了。”
  “你身体真好。”温迪发现黑毛跟自己前后脚一块起床的,有此感叹。
  他脸上可看不出一点头疼的样子,羡慕。
  吃完早餐,温迪把洗碗的任务交给黑毛,问他:“昨天你采的树藤放哪了?”
  黑毛赶紧回答:“我没放在储藏室,因为我还打了一筐草,顺手都搁柴房了。”
  “哦哦。”温迪这才想起去柴房找一找,果然拖出了一大堆树藤。
  她先用刀子将树藤“修理”了一番,然后开始编织。
  黑毛问她要做什么?
  “战斗网。”
  “战斗网?那是什么东西?”
  “你看了就知道了。”
  温迪拒绝回答,等黑毛洗完碗,又交给他一个任务:洗牛杂,炖牛骨汤。
  于是黑毛又乖乖去冰窖里拿牛骨和牛杂。还得先解冻。
  在黑毛做事期间,温迪先编织好一个“战斗网”,举起来给黑毛展示。
  他当即说:“这不就是渔网吗?”
  “啧。”温迪白他一眼,让他看细节,“你仔细瞧瞧,不是渔网,有区别的。”
  战斗网和渔网其实真的长得一样,温迪就是按照做渔网的办法编织出一张网,但是,她又做了一个细节上的改动,就是在战斗网的树藤交接点上,盘了一些铁丝。她将铁丝反复折叠,固定在网的结上,形成一个充满“铁刺”的网,不过山洞里的光线比较暗,看得不够清楚。如果去阳光底下看,由太阳光反射铁丝的光,那它就太blingbling了,特别闪亮。
  不用出去,她将战斗网凑近给黑毛看,再亲自将细节指出来,这样一来黑毛也能看懂。
  他还有问题:“这个战斗网做出来有什么用?”
  温迪再次送给他一个白眼:“当然有用,要不然我干嘛做它呢?”
  她尝试着将战斗网抛向空中,经过尝试,它能够自动散开,机动性还是不错的。
  “这是用来对付变异秃鹫的。”她说。
  “对付变异秃鹫不是用绿宝石吗?”黑毛惊讶地问。
  “那也太奢侈了吧?”温迪摇摇头,“明天的战斗没有那么简单,也许会出现变异野牛,我们也不知道它的皮有多厚,万一对付它也要用绿宝石呢?那绿宝石就有可能不够用了。别忘了,明天最起码有两场战斗,下个月是最后一次月圆,如果乌鸦想搞事,肯定会在那天搞一场大Party,所以绿宝石能攒就得多攒。”
  “哦。”黑毛明白了,但他还是不太放心,“这个战斗网就能对付得了变异秃鹫?”
  “能的。”温迪自信地说,“我跟它们交手不少次了,有经验。”
  而且,温迪也想到了退路。
  她带着黑毛出去,走到巨石阵,在这里比划了半天。
  黑毛听懂了:“你是说,在巨石阵里搭一个窝棚?”
  “是两个,我们都得在。”温迪更正。
  “两个窝棚?”
  “对,不过那不叫窝棚,叫战斗棚。”
  温迪有决心,如果给建筑物和武器取一个好听的名字,使用时她的自信心也会增强的。
  “我的想法是这样的,等变异秃鹫群出现以后,我们就用战斗网撒它们,撒中了把它们就地处决,撒不中我们就躲进战斗棚里,再丢绿宝石。”
  “行。”
  黑毛点点头,回柴房去处理原木,搬出来就地开始搭建温迪要求的战斗棚。
  他在这里建造战斗棚,温迪扭头回去编织第二个战斗网。
  编完战斗网,温迪开始做午餐。
  午餐也是三道菜:玉米牛骨汤、红烧冬瓜、蛋包饭。
  做前两道菜的时候,温迪先把饭煮好,然后磕两个鸡蛋,再切碎一份猪肉,拌进去一块儿翻炒,撒一点盐和黑胡椒粉,做成一份蛋炒饭。这时再次请出平底锅,磕两个鸡蛋搅成蛋液,在平底锅里下猪油,猪油化开后再倒入蛋液,等蛋液半凝固的时候把蛋炒饭磕进去,用勺子把蛋皮铲起合上。温迪做出了两份蛋包饭,各自装进盘子里,再往蛋包饭表面淋上番茄酱,想了想又用勺子拨楞了几下,划出个笑脸。
  多么经典的搭配啊!哪部电视剧里有这个梗来着?
  温迪下意识就想上网查查,然后想起来这里没网她也没电脑,顿时枯萎了。
  黑毛回来的时候见到的就是一朵枯萎的温迪。
  “建好了?”
  “嗯!”
  “行,过来吃饭吧,吃完就得睡觉了。”温迪已经阿黄送回浴室,还给它送去了今天的饭。
  临月圆,阿黄又得被禁足了。
  吃完饭,两个人合作收拾,迅速将料理台和餐桌都抹干净,碗也清洁完毕。
  一番折腾,加上昨晚本来就没休息好,温迪一沾上枕头就又重新睡了。
  结果醒来时已经是深夜,她赶紧去看时间,居然都十点了。
  嚯,差点就睡过头,幸好还是及时起床。
  她挠了挠头发,迅速洗漱,然后开始着手准备晚餐——呃说是晚餐有点丧良心。
  还是叫夜宵吧。
  不过,即便是夜宵,温迪也是按照晚餐来做的,她吃夜宵那非得一盆口味蛇加一盆口味虾,怎么重口怎么来。但大战在即,她可不敢闹肚子,只能做口味比较温和的晚餐:叉烧饭、白菜粉丝汤、萝卜牛杂。白菜粉丝汤用的是之前炸春卷剩的半颗大白菜,温迪对于食材的完全利用是非常科学的,坚决做到不浪费。
  叉烧饭主要在于煮饭,因为叉烧已经提前做好,从冰窖里端出来蒸热就能吃。
  萝卜牛杂用的牛杂就是之前温迪让黑毛洗的那些牛杂,洗好后一直泡在水里,就等着现在用。温迪把牛杂捞起来,切成块状,块的大小取决于嘴的大小,简单来说最好就是一口一块。萝卜用的是大白萝卜,也切成块状。姜拍碎,和陈皮,牛杂一起下锅,冷水时下,等水沸腾后再下白萝卜。
  快出锅的时候倒点鱼露,盐,蚝油,拌匀了马上端上餐桌,汤味浓郁,香醇。
  吃完了夜宵,温迪迅速来到洞口往外看。
  天上的月亮还没有圆满,但月光很亮。
  除此之外,没有下雨,没有云,所以院

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