男神投喂指南-第482章

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　　“你在那儿干站着什么都做不了，评委不会因为你提前完成，就先来品尝你的。你只能一分一秒的看着你的料理冷掉，失去它原本应有的美味。”
　　“所以，你们要练习控制料理的时间。哪怕是半个小时就能完成的料理，你们也要保证在结束前，刚刚好把料理做好。”赵顾显说道。
　　“不要以为这事儿听着简单，很容易就能做到。自以为自己是有多年经验的厨师了，有很强的时间掌控能力。不信邪的，不妨回去自己掐个时间，自己试试，看是不是真这么好办。”
　　“掌控的不好，提前完成还算是好的。最怕的是时间到了，但你原本早就应该做完的料理，反倒没完成，这样一来，分数还不如已经冷掉的完整料理。”
　　“接下来的时间，你们要做的，要学的还有很多。没有时间留给你们勾心斗角。队伍中如果出现不团结的因素，那我就会把那个因素剔除。”赵顾显扫视众人，“懂吗？”
　　说着，赵顾显已经走到了叶绯的面前。
　　在老宅，他当然是吃过叶绯做的料理。
　　但叶绯做的是家常菜。
　　想现在这样，在比赛的形式中来品尝叶绯的料理，还真是第一次。
　　之前长平大赛，他虽然出过一些题目，但却没能以评委的身份下场。
　　现在看到叶绯的料理，赵顾显便特别有兴趣。
　　“这个……”赵顾显说道，“大家都知道叶绯是我嫂子，所以我就不发言了。只品尝，不发言。”
　　“国老师，叶老师，你们来评测？”赵顾显这话刚说完。
　　国文博就已经迫不及待的搓着手过来，差点儿把赵顾显给挤开。
　　“您别挤。”赵顾显赶紧说，“我虽然不发表意见，但是吃我还是要吃的。”
　　本来赵顾显就被国文博给挤到了一旁。
　　这时候叶华松也插了进来，把赵顾显又挤得更往边边去了。
　　赵顾显都被挤得踉跄了一下。
　　就听叶华松说：“你跟叶绯是一家人，平时也没少吃她的料理啊。”
　　“瞧您说的。”赵顾显赶紧解释，“我哥可宝贝我嫂子了，平时请以不肯让她给我们下厨。”
　　“这么说吧。”他哥就是双标狗。
　　赵顾显看了眼叶绯，没敢说出来，怕叶绯回去跟赵顾深说。
　　但是，赵顾显换了个比较委婉的说法：“就是我嫂子为他下厨，没有问题，但是给别人就不行了。”
　　还是双标狗。
　　赵顾显真诚的看着国文博和叶华松，希望他们能够把这话总结出精辟且准确的三个字。
　　双标狗。
　　不知道国文博和叶华松心里面总结出来了没有。
　　但是表面上，他们露出了懂了的表情，但什么都没说。
　　赵顾显希望他们彼此有这样一个默契。
　　刚刚选手们在做料理的时候，赵顾显等人都观察过。
　　自然知道叶绯选用的食材是牛舌。
　　但现在牛舌被浓厚的酱汁包裹着。
　　看起来反倒更像是一块巧克力蛋糕。
　　但散发出的确实类似于咖喱，但是又没有那么霸道的味道。
　　国文博先切了一块。
　　牛舌被炖的软烂，餐刀一切到底。
　　用叉子叉起那块，国文博仔细的观察切面：“牛舌的纹理就是细腻，从切面上看，几乎没有肉的纹理，就是一个细细的切面。”
　　叶华松也观察道：“类似于鹅肝的切面，却又不像肝类看着沙沙的。”
　　“没错，牛舌的口感本身也是软嫩细腻的，不同于一般肉类的口感。吃起来没有肉那种一丝一丝的感觉，但是又很细腻扎实。”赵顾显不知道什么时候也给自己切了一块，还没吃，先品评了一番。
　　国文博一点儿都不客气：“你不是说你不发表意见吗？”
　　“我是说我不打分。”赵顾显立即解释，“但是发表意见什么的，我忍不住。”
　　反正叶绯已经决定留在守擂队，不需要评分了。
　　就算所有评委都不给她评分，也没什么影响。
　　主要是评委的评价，好了就行。
　　好了，才能让其他人服气。
　　不服气的，自己来尝一尝就服气了。
　　叶华松不跟他们废话，自己先吃了一口。
　　她闭上眼睛，细嚼慢咽。
　　“酱汁里有淡淡的红酒香。红酒和酱汁其他佐料的味道并没有相互盖住，抢夺彼此的存在感。而是相互融合，红酒的味道不突兀，而酱汁作料的味道也不刺激。”叶华松点头道，“一切都是淡淡的，刚刚好的味道，不会刺激到人的味蕾。”
　　“即使吃完这道主菜，再吃下一道，也不会被这道菜的味道刺激的抢夺下一道菜的味道。”叶华松说道。
　　“怎么会这么正好呢？”国文博奇怪的说道。


第1239章　实力就是一切

　　国文博看见料理台上的红酒瓶：“红酒确实是好红酒，这没得说。但这也是只能做到不会降低酱汁原本该有的风味。红酒要是用的不好，反而会降低酱汁的味道。可是红酒的味道没有被酱汁盖住，这很奇怪。”
　　“是用红酒又把牛舌单独腌制过了。”赵顾显说道。
　　国文博看向叶绯。
　　叶绯点头：“是的。”
　　国文博佩服的看着赵顾显。
　　不愧是天才厨师，厉害啊。
　　赵顾显一脸高深的模样：“我刚刚看到了。”
　　众人：“……”
　　还真以为你是个高人，这都知道。
　　“其实红酒已经深入到牛舌的肉里了，所以即使有酱汁在，也不会掩盖红酒的香气。”叶绯解释道。
　　国文博点头：“牛舌软烂到几乎入口即化。牛舌的肉质特点本身就很难做到入口即化。但现在已经无限接近了。”
　　“很好。”叶华松说道，“而且刚刚校长也说了关于时间掌控的问题。从这道料理现在的风味来看，你是卡着点做完的。”
　　“从我们开始品尝到现在过去15分钟，这道料理还保持在最佳品尝时间内，再晚一些就不行了。”叶华松说道，“这也正说明了对料理时间掌控的重要性。”
　　“叶绯是排在中间的，后面还有选手等着我们品尝，时间越往后，越对后面的选手不利。”叶华松对前面的选手说道，“所以，我希望你们能够重视料理时间的掌握。”
　　“评委老师，我能尝一下叶绯的这道料理吗？”吴青岭出声，“刚刚赵校长也同意了，如果有人有异议的话，可以直接来品尝。”
　　“当然可以。”不用赵顾显说，国文博就直接做主了。
　　这毕竟是刚刚众人都同意了的事情。
　　而且叶绯的料理，确实不惧他们品尝。
　　“还有谁想要品尝看看，可以来排队。”国文博直接说道，“所剩不多，先到先得。”
　　“这一块吃完，如果不介意吃另一块的话，也可以。不影响风味，只是没有摆盘。”
　　叶绯刚刚制作的时候，把牛舌切成了两半。
　　她摆盘只用到了其中的半块。
　　另外半块还在，且酱汁也还有多少。
　　只要淋上酱汁就可以。
　　众人一听，原本还有些犹豫，怕不够的选手，也都跟了过来排队。
　　田彭破他们比较惨，因为还没轮到评委品评他们的料理，所以只能在原地等着。
　　至于其他来自于长平学院的选手，都是高年级的学生。
　　来自于三四年级。
　　和叶绯还没有交集过。
　　对于叶绯的料理，也只是听说很不错，却没有亲自品尝过。
　　现在有这么好的一个机会，已经被评委品评过的，都来排队了。
　　吴青岭排在第一。
　　他站在叶绯面前，狐疑的看了叶绯一眼。
　　他始终对叶绯的实力存疑。
　　刚刚评委一通夸奖，听着就没有缺点。
　　这就更让他不服气了。
　　这两个评委，也是因为赵顾显在这儿，所以才净捡好听的说吧。
　　让叶绯一个关系户进来，专门为她留下一个名额，这不是浪费吗？
　　“请吧。”叶绯大大方方，自信的说道。
　　手掌还往料理上比划了一下。
　　吴青岭抱着将信将疑的心态，给自己切了一小块，放入口中的一瞬间，他就沉默了。
　　说不出话来，只能尴尬的咀嚼。
　　很好吃。
　　确实如同评委所说，而且没有一点儿夸张。
　　他甚至想要加快拒绝的速度，却又觉得这样太没面子。
　　就跟自己没见过世面似的。
　　于是，只能保持着缓慢的速度咀嚼，却又极为的想要加快速度。
　　反倒成了对他自己的折磨。
　　后面的人也都在很有秩序的品尝。
　　吴青岭没有说话，但其他人毫不吝啬于自己的夸奖。
　　有几个之前心中跟吴青岭差不多想法，只是没有说出来的选手，此时也都服气了。
　　他们没有像吴青岭那样，先前直接表达出来。
　　所以现在就算夸赞出口也不觉得丢脸。
　　甚至还庆幸，幸好刚刚他们忍住了。
　　还给自己留了后路。
　　等众人都尝完，赵顾显才幸灾乐祸的问吴青岭：“怎么样？”
　　赵顾显是一点儿都没打算给吴青岭留面子，就非要他认输不可。
　　“很好吃。”吴青岭承认道，“我承认，叶绯的料理很好，她的料理水平也很棒。我认可她。”
　　赵顾显想说叶绯强不强，还真不需要你的认可。
　　不过至少有一点，赵顾显对吴青岭还是挺满意的。
　　就是诚实。
　　真的好，他也认。
　　不会为了自己的面子就不说实话。
　　不只是赵顾显，国文博和叶华松对吴青岭的印象也好了些。
　　“还算是光明磊落。”尚和悦说道。
　　田彭破等人也点头。
　　因为吴青岭的光明磊落，其他选手对他的印象也扭转了。
　　赵顾显三人便继续品尝后面的料理，指出不足。
　　“好了，今天先到这儿。”赵顾显说道，“我们会商量出队伍的分配。明天给出结果，如果有人不满意，比如说分到守擂队，但是你想去出征队，反之亦然，都可以提出异议。”
　　“我们都会认真考虑，毕竟如果不想呆在这个队伍里，有了情绪，也就无法将实力最大限度的发挥出来，对比赛本身也不利，使得队伍实力降低。这样的情况，我们也不愿看到，尽量避免。”
　　“当然了，这也是基于你实力强，成绩好为前提，如果在这个队伍里，实力相对偏弱。那对不起了，还是服从分配吧。”赵顾显说道。
　　“在长平，实力就是一切。一切靠实力说话，有实力，就有话语权。弱肉强食，比较残酷，但既然你们身处长平，就得遵守我们的规则。时间长了，习惯了就好了。”
　　最后这话，听得众人一阵无语。
　　这话，听着也挺残酷的。
　　“好了，各自散去吧。明天开始，根据各自分配队伍的情况，正式进入练习期！”赵顾显说完，就先走了。
　　留下国文博和叶华松处理后面的事情。
　　“大家既然来了长平，我们也将最大限度的为各位提供便利。”叶华松说道。


第1240章　有一个安心的大后方

　　“从前期训练，到参赛期间，所有的费用都由长平来承担。”叶华松说道，“不论是守擂队，还是出征队。参赛期间，守擂队留守长平，食宿费用，以及在长平内练习料理的费用，一律全免。”
　　“出征队随队飞往各国的所有费用，期间租用场地的联系费用，所需食材的一应费用，也都由长平来负担。”
　　众人尤其是长平校外的学生，没想到明明是国际赛事，他们按说应该是代表国家出征。
　　但费用却是长平来出。
　　其实他们不知道，这其实都是各大企业在国际上竞争自己的地位。
　　长平在国际厨师协会拥有一席之地，其他国家的队伍，也都是由各企业集团赞助。
　　长平并非只付出。
　　同样也可以借由这样的赛事，吸纳国内以及国外的优秀厨师，并且逐渐增大自己的影响力。
　　而且，长平负责组织国内的选手，同时又是代表队的主要赞助商。
　　从队服，赛场的广告牌等等，都是一个很好的宣传作用。
　　“大家与参赛有关的一概费用，都由长平来承担，所以相对应的，大家在长平内，也要遵守长平的规则。”
　　“长平负责你们的所有费用，但不代表你们可以在长平内肆意。长平的学生我就不说了，长平的规矩大家都懂。校外的选手，一会儿会有人来专门给你们讲一下在长平内的注意事项。”
　　“不过大家可以放心，要求不多，也不严苛，都是各位寻常就能遵守的。”守规矩，有素质，就并不难。
　　“长平的学生可以先离开，其余选手请先稍后。”叶华松说道。
　　长平的人便先走了。
　　虽然有种被区别待遇了的感觉。
　　但众人也知道人家确实也没说错。
　　长平的学生早就知道长平的规矩了。
　　而且，他们本来没想