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第107章

锦绣弃妻-第107章

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  知若已经从木松那里弄明白了“一份钱吃两份菜”、“凑在一起吃”的意思。见卢氏没了声音,转过头来对长生道:“长生叔。有这么多客,又喜欢你的手艺,你还真不用愁呢,到时候说不定这店铺啊。还得考虑再加盖一层。”
  “是啊是啊,”长生很知足地笑道,“我也觉得很不错的。虽然辛苦些,但浑身都是劲。同街坊们、客人们的关系也挺好。照这样下去,扣除租金,每个月还能有五两到七八两银子的盈利呢。”店铺地段好,他们一家、尤其是他和长生每日辛勤工作,加上他的独家手艺,他们刘家小食馆的生意比周围同类店铺都要好呢,他哪能不暗暗自得一番。说起来还真多亏了尹大姑娘和外甥女卉儿,否则他们一家现在也不知怎样了,哪里还有这样的日子?
  磨磨蹭蹭好半天还没有离开的卢氏咕哝了一句:“没出息!”每个月几两银子就满足了?梅庄的几个大管事搞不好都比他们一家人这累死累活赚的多。
  知若完全没有理会卢氏,只对长生父子道:“照木松所说,这里的顾客群对吃食还是挺在意的,对刘家小食馆的口味也挺满意。我倒是有一个主意,能让顾客更多,也更满意,还能让长生叔你不会手忙脚乱。”
  长生父子俩俱是眼睛一亮,满脸期待地看着知若。卢氏正在因为悟到自己被当作透明的而难堪呢,也忍不住看了过来,无论如何,能多挣点银子是最重要的。
  知若笑了笑,将现代快餐店的理念用最简单直白的方式说了一遍:“这样操作,顾客就可以出一份钱吃到两三样菜了,还不用等。长生叔你可以估算一下,如此做法,你们卖出去的菜肯定要比现在多,也不会被催得手忙脚乱。”
  长生的眼睛越来越亮,这种新奇的卖法听起来真的很适合他们的小食馆,适合这个片区的客人。更重要的是,类似于薄利多销,他们肯定能挣到更多的盈利。
  “当然,”知若不能不预先提醒一番,“这种经营方式很容易学,别人看到其中的奥妙,肯定很快就会学样,所以,最终还是要靠你们的手艺,味道好,又经济、干净,才留得住客人。”
  长生点头,感激道:“大姑娘放心,这道理我懂得的。”他老实,但并不是个蠢的,自然明白知若话里的意思。
  木松崇拜地看着知若:“大姑娘您真厉害,我从来没见过、也没听过这样做食馆买卖的。”
  知若笑道:“等你把那几本书都看完,举一反三,说不定也能想到别人不曾想到过的做买卖的好方法。既然你对经商很有兴趣,就要记住,做生意没有固定的格式,不是一成不变的。”木松的品性像他爹,又比他爹更灵活,更有主意些,知若倒是挺愿意提点他一下。真有能力,又可靠的话,以后更多地提携他也不是不可以。
  木松直点头,他爹说过,芊昕郡主是经商揽财的高手,尹大姑娘是芊昕郡主的嫡长女,必定得了真传,点点心不就是她自己创建的?现在尹大姑娘肯提点他,是他的福运,自然要认真记下才是。
  长生也是高兴道:“大姑娘提点你,你可要好好琢磨,牢牢记着。爹没本事,只能传你这点子手艺,你若真能学到些做生意的能力,说不定还真能像我们刘家先祖那般做出点大造化来。”
  卢氏撇了撇嘴,提点个屁!空口白牙说些道理谁不会?肯拿银子出来给木松开酒楼,才是真的提点好吧?有银子谁不会做生意?
  可惜,她也只敢暗骂,还没开口,正好长生看过来,瞪了她一眼,赶紧闭紧嘴,示意木兰,然后一人抱了个西瓜,一人捧了一大串葡萄,往后院去了。


第184章 秘方
  待卢氏走后,知若才拿出一张纸递给长生:“长生叔,这里有几道家常菜的做法,还有一个爽口辣白菜的配方,应该都挺适合你这个食馆,你记下来后就烧了吧。”秘方什么的,藏在脑袋里才最安全,何况这个家里还有卢氏那样一个没有底线的人。
  “这……这……怎么好?”长生眼眶都潮了,“大姑娘已经帮了我们这么多,这秘方我……”他只是一个旧仆而已。
  知若笑着摆了摆手:“不过是几道家常菜而已,我也让我们梅庄的厨房里做的,其它地方有没有我不是很清楚。倒是那辣白菜,还真可以说是秘方,以后就是你们刘家小食馆的特色风味了,爽口下饭,大部分人都会喜欢。”
  “谢谢大姑娘,大姑娘放心,以后这辣白菜由我爹和我亲自操作,就连我娘和妹妹都不会有机会知道秘方。”木松大方地接下了那张纸,大姑娘会关照他们,就因为他们家同知卉表妹、还有已逝姑姑的血亲关系,他爹过的好了,知卉表妹也会开心。这份情意记在心里就好,大姑娘既然特意送了秘方来,就不会收回去。
  知若满意地点了点头,木松确实比他爹通透很多,是个能主事的人。
  不想耽误长生父子的工作,知若几人很快就离开了。长生有些责怪地看着木松,正要开口,却被木松抢先道:“大姑娘宽厚、重情义,这样帮我们,也是因为姑姑和卉儿妹妹,我们若是太过推脱,倒是矫情了。不如接受大姑娘的好意,好好将这小食馆做旺了,不再像之前那样被人坑害流离失所,才不辜负大姑娘和卉儿妹妹的好意扶持。”
  长生一震,是啊,他之前那样没用,才真正是对不起当年自家妹子和芊昕郡主的一番苦心。
  “可是。”长生皱了皱眉。“菜式也就罢了,你娘之前也不知道我会做什么菜不会做什么菜,可是这辣白菜……”
  木松叹了口气:“爹。我在学堂的时候听说过,很多人家、尤其是手艺人都有传男不传女,不让女人接触到的东西。娘若是问起,您明说这以后是我们刘家要代代相传的秘方就是。爹。您是家主,家里的规矩是由您定的。”他们父子都很清楚。大姑娘明显是要他们防着娘。即使大姑娘不提醒,他对那个不靠谱的娘也是头疼不已,已经让娘将刘家毁了一次,一定不能再有第二次了。否则不但愧对大姑娘和卉表妹的帮扶。爹和他自己也都要无地自容了。而到那个时候,爹就是要休了娘,他也没有立场护着娘了。
  木松了解他爹。平日里不会管束,严厉不起来。可是一旦娘真的再一次做出什么事来,即使有他和木兰兄妹俩,爹也不可能再原谅她,铁定是要休妻了,祖母的死早已将爹对娘仅剩的一点情分消磨得差不多了。
  长生一愣,随即苦笑地点了点头,儿子是对的,自己的媳妇是什么样他很清楚,女儿木兰也被她教坏了,还有卢家那个小舅子……若是再不加以管束,只怕下一个被气死的就是他自己了,甚至家破人亡。他想起郭掌柜跟他谈店铺打理时说的一句话:没有规矩不成方圆,店铺是这样,一个家、一个国家也是这样。
  上了马车的知若主仆三人也正在谈论相关的话题。
  如冬担忧道:“姑娘,您看看卢氏那副德性,要奴婢说,就应该像强婶提议的,辣白菜就在梅庄做,定期提供给刘家小食馆即可,反正我们自己的厨房也经常做的。”
  知若摇了摇头:“经历了那么多事,如果他们父子俩到现在连这么一个方子都守不住,也不值得我们帮了。”老实并不等于可靠,相反,老实到没有心眼、不懂防备,是极不可靠的,那样的人最容易被人利用来害人。更让人无力的是,被那种人害了、牵累了,你对着他(她)无辜又愧疚自责的模样,恨都恨不起来。
  如春眼睛一亮:“姑娘您是拿辣白菜的秘方来考验长生叔和木松?”
  知若抿了抿嘴:“那只是这个秘方的附加功效,辣白菜可是个好东西!”长生父子若将其用好了,不仅能帮助刘家小食馆更受欢迎,还能扩展生意范围。退一步说,只靠看似不起眼的泡菜发家都不是不可能的事。
  小知萱对今日刚刚听来的新名词“快餐”更感兴趣:“大姐,什么是快餐,是要吃得很快的意思吗?”
  知若笑了笑:“不是吃得很快,是很快就能吃到。有荤有素,多样搭配,还不用等厨子烹饪,更重要的是,还省银子,”她耐心地同知萱再解释了一番。
  知萱一双乌黑的眼珠子骨碌碌地转:“我明白了,等于很多人合在一起点菜,然后一人分一点,虽然量不多,但可以多吃几个花样。”她刚才在小食馆听了个迷迷糊糊,这会儿总算弄明白了。
  知若开心地拍了拍妹妹的小发髻:“萱儿真聪明,就是这样了。”
  姐妹主仆几人正聊着刘家小食馆和快餐的事,车外阿祥道:“大少爷,前面就是‘醉香坊’了,您要不要去看看?”
  “哦?”如冬首先趴到窗边往外看,“听说生意很好呢,尤其是那迷蝶七香经常卖到断货。姑娘,要不我们也去瞧瞧?”她本来想说“也去买一盒来试试”的,突然想到之前表姑奶奶送的芊昕郡主和姑娘都没用过,显然不喜欢,赶紧闭嘴了。
  果然,知若一口否决了:“不用,不喜欢那种味道,我们还是直接去‘好再来’吧,萱儿和白雪都饿了呢。”
  此言一出,想念蹄膀好久的知萱直点头,白雪也靠过来用它毛茸茸的大脑袋蹭了蹭知若的脚,一副大大认同的模样。
  知若和如春忍不住笑出声来,还趴在窗边的如冬却惊呼道:“不会吧?我看花眼了?她怎么会在这儿?”


第185章 一门好亲
  知若好奇了,如冬性子单纯,但并不是头脑简单、喳喳呼呼之人,能让如冬如此惊讶失态的,只能说那人出现在这条街上,或者说出现在酔香坊店铺前面真的是太奇怪了。
  如春显然也是这么想的,下意识地也扒在了窗前往外看,下一秒直接轻呼出声:“尹知晴?她怎么会在这?”
  尹知晴?知若眯了眯眼,难怪两个丫鬟讶异,她也很吃惊啊,若是在前世,或者在山匪抢劫案之前,知晴出现在洛城倒是不奇怪,那时叶氏没有被休,叶氏同季氏还是亲密的表姐妹。
  不待知若想明白,那边如春又一声低呼:“叶……叶芳儿???”
  知若忍不住了,也伸过头去,如春二人赶紧让开,让知若挪到了窗边。
  或许是外面街上人多,或许是阿祥也发现了什么,马车行驶得特别慢,知若看出去的时候,马车正好经过“酔香坊”门口,她一眼看到了一身粉红的尹知晴,还有站在她身后婆子打扮、脸上还有一条恐怖疤痕的叶氏。也是知若主仆三人对叶氏太熟悉了,否则还真认不出来呢。知若皱起了眉头:这是唱的哪出?
  正站在路边等自家马车的尹知晴不耐道:“怎么这么慢?我都快饿死了。”
  “来了来了,可不就在那边了?”叶氏指着拐角处一辆马车,“这条路太拥挤,不过比起我们京城的富贵大街还是好多了。如果是富贵大街,像前面这样的大马车根本不敢进,宁愿绕路走,或者下来走路了。”
  知晴瞟了一眼她娘所指的正缓缓驶过的马车,傲慢地冷哼一声:“也不比我们那辆大多少。还丑。”颜色灰扑扑的,一点雕刻和装饰都没有。
  叶氏摇了摇头:“你别看不上那马车,一般人可用不起。如果我没看错的话,人家用的可都是上好的坚硬木料,还上了一层特别的涂料,据说火都难点着,箭也射不过去。对了。你看那窗帘,里面连个人影都看不到吧?可是从里面看出来却是一览无遗,吴阁老家的老夫人用的就是这样的马车。”她以前同吴阁老家的三夫人关系挺好。听三夫人说过,听说马车里宽敞舒适,还有床,特别适合远途出行。
  提到适合远途出行。叶氏突然想到,“对了。尹知若出嫁离京那会儿,芊昕郡主也是给订的这样的大马车。”只是芊昕郡主太宠溺尹知若,又增加了更多要求,直到尹知若离京前一日晚上。马车才送来,且披了大红锦缎缠了大红花,她还真没看见过那辆马车的原貌。
  哼。叶氏瞥了撇嘴,什么要求多、工序繁杂难做。还不是芊昕郡主那贱女人太过小心,生怕府里谁忍不住偷偷爬上马车去看看(大郢朝有个习俗,送亲的马车和花轿都是不能让其他人,尤其是其他女人先坐上去的)?结果呢,倒是没人先登过尹知若的马车和喜轿,她不照样婚姻不顺,被休弃了?
  叶氏脑中一个激灵,赶紧伸头想去细看,可惜那辆马车已经加快了速度,马车上看不到任何标记,而那赶车的车夫戴着竹斗笠,帽檐还有遮阳的布兜垂下,根本看不到相貌,她总不能跑到前面去看吧?
  知晴看她娘的神态动作,也想到了什么,眼里闪过与她年龄极不相称的狠厉,扬了扬眉:“哪有那么巧?即使那马车真如娘说的一般好,洛州的富贵人家也不少,也不是只有她一个

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