九零之美味人生-第96章
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“这样的事又不是天天都能碰到，下回我们一定注意。”甄珍回后厨给小陈端了碗羊肉汤压压惊。
小陈喝了汤，说明来意，“我代表局里过来跟你下订单，鱼就行，想请你发挥出最高水平，做出那种光闻味道就让人一刻都等不及，不吃就能死的那种鱼。”
查了一天王友田贪吃的缘由，原来这人小时候赶上三年困难时期，饿狠了，不偷不赌，就爱吃，什么都爱，只要好吃的就行。
甄珍疑惑挑眉，“你们局订鱼干什么？”
听完小陈诉说的缘由，甄珍又仔细问了几个问题，想了想建议道：“热锅热气，味道最容易挥发，还是做烤鱼吧，用最好的鱼做。我准备好材料，你们带过去，放上炭火，循序渐进，有时间让你们发挥。”
“你是专家，听你的。”
第二天省城东北郊看守所，今天特意早了一个小时提审王友田，正好在早饭时间。往常要是审得早，参与审讯的刑警会带包面包给他。
今天不嘞，啥也没带，王友田从小门进来，见小陈和肖锋两手空空，有点诧异。
在看守所里，饭虽然能吃饱，但吃好绝对不可能。蹲局子他不怕，他之所以打算顽抗到底，就是怕吃监狱里的饭。
要是不犯罪，想吃什么没有？对王友田来说那是两码事。
他虽然文化水平不高，但因为扣大棚涨了不少见识，平时喜欢钻研，了解刑事审判遵循犯罪从无原则，如果侦查机关证据不足，嫌疑人又拒不认罪，是不能追究嫌疑人的刑事责任的。
从买耗子药到把药投到井里，这个过程他施行得很严密，公安能收集到的证据有限，只要他不松口，他兴许能过了这一关。
面色平静地坐到小陈和肖锋对面，见隔壁看守室的小窗开了，王友田还转头望了一眼。
跟平时一样，默不作声地跟审讯人员互相对望。
小陈跟搭档两个谁都不开口，一个双手抄胸，一个支着下巴，也不看王友田。
屋里安静得很诡异。
王友田率先控制不住，挪了挪屁股，刚活动完，闻到一股异香从看守室的小窗飘了进来。
是一种混了多种香料的鱼香，爱吃的王友田甚至闻出来鱼皮中醇厚的油脂被炭火烤过之后那种炙烤香，鱼像是黑鱼，但闻起来比他吃过的黑鱼要香太多。
愤愤地看向对面两个警察，怪不得今天这么反常，原来是想馋他，他是那么禁不住诱惑的人吗？
肖锋支着下巴开口，“烤鱼分三步，第一步先腌，用上藿香、秘制的烤鱼料腌得透透的，第二步放火上烤，电烤的不正宗，必须是明火，用无烟炭烤，烤得鱼皮往外滋滋冒油，鱼肉焦黄焦黄的，第三步浇上特殊的酱汁，小火慢炖，一定要小火，咕嘟咕嘟炖着，鱼肉在冒泡的汤里呼哧，哎呀，美呀。”
每说一句，王友田喉结就滚动一下，口水都要咽干了。
小陈看了肖锋一眼，“就干吃鱼？”
“哪能呢？荤素要搭配。”肖锋掰着手指头，“地瓜宽粉得放吧，滑溜溜，亮晶晶，吸溜一下滑进肚子，藕片也要放，放在鱼汤里煮软，咬起来还拉丝，卤豆腐、金针菇、白萝卜，想吃就放，烤鱼据说是重庆人借鉴了重庆火锅发明的，火锅讲究哪些，陈哥你知道吗？”
“不知道。”
“异中求和吗，烤鱼也是，荤与素、麻辣与鲜香、脆生生与软绵绵，炭火烧着，酣畅淋漓地吃着……”
小窗口烤鱼的味道愈发**。
王友田失了平静，腾地一下从椅子上立起，主动往通往后侧监室的小门走，“你们要干什么我知道，别做梦了，我不会认罪的，我根本没犯罪。”
陈星耀没拦他。
见小门重新锁上，肖锋兴奋地拍桌子，“咱俩相声说得挺成功。哎妈呀，说得我自己个儿都馋了，今天是酱香的，明天换个口味，蒜香的怎么样？”
“后天麻辣的。”
王友田没撑过麻辣的，两人说了三天相声，王友田的嘴因为美味的烤鱼松开了，可以认罪，只求能吃一顿烤鱼，要麻辣味的，一定要多放花椒。
怎么都会死，吃一回麻辣烤鱼再死，值了。
“王友田自己的大棚菜农药打得少，但村里其他人的大棚杀虫剂、促生剂还有膨大剂一样都没少打，过年期间王友田棚里已经见红的西红柿全都落了果，损失了好几千，他认为是别家棚里的农药混在融雪里，污染了他的大棚，怀恨在心，报复村里人。”嫌疑人已经认罪，肖锋没瞒着甄珍，跟她解释了王友田的犯罪动机。
案子破了，路全尝到劳逸结合的甜头，扶着小孙，全队来甄珍这吃烤鱼。
肖锋吃了口**烤鱼，闭着眼陶醉道：“吃饭还得讲心情，结了案子，吃饭更香。”
“拉倒吧，你什么时候吃饭不香。”肖锋的最佳损友赵明拆台。
郑飞对两位队长说，“刑事审讯真是一场严密的心理攻防战。”
路全点头，“我们的方法未必有多磊落，可这也是现有形势下，我们能守住的最后底线。”
“我们是国家机器没错，但别做没感情的机器。”小陈补充。
这一点大家都有共识，纷纷举杯，“听两位队长的，走一个！”
里面正吃着，外面甄珍迎进了带着礼物过来感谢她的曲海燕夫妇。
曲海燕这几天忙着整理失而复得的证据，从老邱那要来当晚录像视频时，才得知，那天晚上要不是甄珍扔了羊拐子把追她的人放倒，她不会那么容易跑到客车上。
海燕有恩必报，买了礼物先送到老邱那里，当晚车上的所有人都有礼物，给甄珍的谢礼今晚两夫妻亲自送上门。
“海燕姐你客气了，我就是顺手一扔，当时还怕你也踩上去，幸亏你没跟着一起滑倒，要不我罪过可大了。”甄珍给客人倒了茶，实话实说。
曲海燕脸上还留有那天被抓挠过后的伤痕，笑着摇头，“但你还是救了我呀，而且我直觉你肯定有这个准头。”
两夫妻配合默契，她丈夫接口，“小甄飞嘎拉哈，弹无虚发。”
把两位女士逗笑了。
甄珍想起曲海燕受的伤害，收起笑容，“曲姐，咱不能白受欺负，你得告他们去。”
曲海燕点点头，“那晚的伤害已经构成刑事犯罪了，我拿着录像直接在他们上一级公安机关报了案，希望能治他们的罪，但希望不大，越是保守的地方，保护层就越厚。尤其是这种双方各打五十大板的群殴案子，和稀泥的处理方式不要太多。
还有这件环保案，当初接手这件案子的时候，我就觉得希望渺茫，涉及管辖权，只能在当地法院起诉，拿不到直接证据，一审败诉的可能性很大，一旦败诉还要接着收集证据，申请二审，二审不行还要再审，司法程序就是这么漫长，要不有人说打了一辈子官司，但你要是守法，就只能跟着程序走。”
曲海燕早就习惯了，不说自己的烦心事，抬头对甄珍微笑道：“我别的本事没有，在侵权领域还算有点研究，你以后要遇到难处，需要打官司，尽管找我，你姐夫是检察院的，你找上他的机会可能不多。说是这么说，但我们希望你别有用上我们的时候，惹上官司，是件很让人头疼的事。”
曲姐夫爱接老婆的下句，“惹上了，也别怕打官司，跟人斗其乐无穷。”
路全出来上厕所，正好看到曲海燕夫妇，都是司法领域的，跟他们熟，前两天听小陈说过曲海燕在丰凯镇遇险的事，邀请道：“里面没外人，进来喝一杯？给你俩压压惊。”
“来得早不如来得巧。”曲姐夫说。两夫妻没有推拒，乐呵呵跟着进了包间，甄珍添了两副新碗筷，聚餐又多了两个人。
桌上人听了丰凯镇的事都跟着生气，小孙姥姥家也是鸭绿江边的，“我小时候就爱在江里扎猛子，那时的水那个清啊，还有媳妇鱼，咱们这的人都不怎么认，那小鱼别看小，晒干，或者烤着吃，滋味绝了。可不能让他们把江水糟践了，咱一起想想办法啊。”
陈星耀本来就想等手上案子结了跟甄珍提一提，正好曲海燕今天过来，说道：“我帮忙找找水利厅的，资源领域的特殊一些，虽然不是垂直管理，厅里说话有时也挺管用的。”
法律是最后的救济方式，如果能通过其他手段解决，曲海燕当然不想费劲打官司，但结果不好说，她会做好两手准备，起诉的材料还得接着准备。
路全也说，“伤女人抢证据，还动了刀，虽然未遂，要让他们吃不了兜着走，当地公安局长还欠了我们队一个人情，这回得让他还上。”
曲海燕夫妻有些过意不去，“我们今晚是来致谢的，没想到又背了一堆债回去。”
“啥债不债的？要算人情债，咱们市下岗工人都欠你的，要不是你打赢了那场官司，有多少个厂长要昧下黑心钱坑工人。”肖锋说。
“对，你要是想还，哪天我要是打离婚，你做我代理人吧，曲律师。”小马张嘴就咒自己，被大家好一顿埋汰。
吃完了这顿饭没几天，王进急三火四给甄珍打电话，说王健去临市走访市场的时候，发现仿冒他们商标的假鱼丸，量还挺大，刚认识了侵权律师，就被侵了权。
临市跟省城相隔六十多公里，不算太远，甄珍要跟着一起去取证，看看情况。下午出门，晚上回来得晚，今天小陈串休，让他帮忙去幼儿园接宝库。
小陈接了宝库没回大渔，带他回自己家，老陈晚上有饭局，李淑珍女士去外市搞宣传去了，家里没人。
串休也不得空闲，小陈的结案报告没整理完，在茶几上写报告，让小孩子坐沙发上看电视，等整理完，见外面的天都黑了。
今天有点冷，从热屋子出去，扇乎两下容易把孩子冻感冒，小陈问宝库，“咱俩在家里对付一口行吗？”
“行。”小孩特别好伺候。
等甄珍回来，问被送回家的小孩，“晚上你吃了什么？”
小孩圈起胳膊，“一大桌子，可豪华啦，陈大哥做的。”
甄珍疑惑，陈星耀的厨艺仅限于煮方便面，几天不见，怎么还鸟枪换炮，能煮豪华大餐了？
宝库嘴里的豪华大餐是这样的。
小陈从抽屉里翻出两包西红柿打卤面，名牌，统一方便面九二年在内地建厂，受欢迎程度超过了三鲜伊面，堂哥星辰送了两箱过来。
方便面煮得确实好，煮好，小陈给小孩和自己各盛了一碗，捧场的小舅子立即赞道，“好香，陈大哥你真厉害。”
小陈被夸，挺得意，“太简单了，怎么也得配个午餐肉，等着，我给你煎肉。”
煎好午餐肉罐头，又觉得缺了点素，从抽屉里找出他妈从连市带回来的即食海藻。
摆上海藻，还想吃点花生米，又翻出一袋桑葚花生。
吃的够了，还缺喝的，给小孩倒了一杯可乐，他自己开了瓶啤酒。
对付吃点，对付了半桌子。
宝库吃得开心极了，姐姐就不做方便面，姐姐也不给吃午餐肉，姐姐只许他每周喝一次八王寺汽水。
小孩从睫毛缝里偷偷觑了眼姐姐，勇敢地叛变了，“姐姐，我觉得你做饭没有陈大哥好吃。”
甄珍：“……”
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第93章 海蛎子炖鸡
真是反了天了！陈星耀的好胜心什么时候这么强了？难道还想在厨艺上跟她一争高下？“跟姐姐说说你都吃什么豪华菜了？”
“滑溜溜的方便面； 午餐肉比姐姐做的红烧肉还好吃，还有可乐，气可冲了； 喝完嗝一下。”宝库抿了抿小嘴； 一脸回味，把晚餐陈大哥给他吃了什么东西一样不落地跟姐姐学了一遍。
甄珍：“……”就差辣条了！
陈星耀你好样的！
小陈第二天下班来报道，迎接他的是一碗海鲜鱼板面； 拿水泡开的。
瞅了眼碗里白刺呼啦的方便面； 连个鸡蛋和榨菜都不给配，小陈暗暗猜测，大厨今天心情不好？抬头问道：“假冒的鱼丸影响销售了？需不需要我出面？”
“出面？你出方便面么？”甄珍双手抱胸； 目露冷光。
某人立即反应过来； 今天这待遇跟他投喂给小孩不健康食物有关。�
