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第43章

炊金馔玉不足贵-第43章

小说: 炊金馔玉不足贵 字数: 每页4000字

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  池小秋给他搛了一个卤凤爪,热情推荐:“你尝尝,这个十分好吃。”
  钟应忱却不尝,倒将一碗面端到她面前:“莫要只吃凉的,吃些热的暖一暖。”
  池小秋一看,这面十分简单,不过汤里加些面条,撒上把青菜,里头还卧着一个流黄嫩心的荷包蛋。
  池小秋挑了一根,这才发现,这一碗里头的面看着不少,却是完整的一根,上下到下粗细不一,一点也不光亮。
  不必尝,池小秋便脱口而出:“这面揉得太粗了,肯定没入味!”
  哐当一下,对面坐着的钟应忱脸又毫无预兆地黑了。
  池小秋本想再问他一句在哪里买的,叮嘱一声,这家手艺太差,以后莫要再上当,这会倒不好开口了。
  将心比心,不管味道如何,好歹也是钟应忱跑了许多地方才买来的,若是她这般用心,得了一句不好吃,也是要生气的。
  池小秋便挑了荷包蛋,一口咬下去,软嫩未凝的蛋黄便流了出来,带着食材最原本的香甜,池小秋便赞一句:“这鸡蛋煮得好!”
  虽然她严重怀疑,这荷包蛋纯粹是那个店家,因为难以掌握火候,才无心插柳出的杰作。
  钟应忱才勉强抿出一个笑来。
  而剩下这些面,池小秋瞄了一瞄,实难入口,正好发现这面只有一碗,忙道:“这么多东西尽够了,不如待会再吃罢。”
  钟应忱不言不语,将面端走,一声不吭。
  池小秋又偷眼看了一看,顿时受到了惊吓!
  对面的钟应忱,略略低头坐着,长长的睫毛低垂,嘴唇微抿,倔强里头竟有一丝…委屈?
  池小秋恨不得揉揉眼睛,等再看一回时,他又变作了淡然模样。
  池小秋心中颇为抱歉,心中一横,又起身隔着桌子要去端那碗面:“这面也不错,我先吃这个罢!”
  心里一片雄心壮志,伸出的手却很诚实,钟应忱看了看她发颤的指尖,扭过头将那碗面又端得更远了一些:“这么多吃食,没必要去跟这面过不去,横竖味道也…”
  他哽了一下,有点咽不下这口气,说得不情不愿:“一般!”
  好在相处日久,池小秋已经摸到了钟应忱的脉门,虽说总是不知道为什么生气,但也很好哄,秘诀就一个:夸!
  使劲夸!
  “兄弟啊,你这眼光忒好,买的饭食十分美味!”
  “这得跑多少地方,实在是有心!真是辛苦你了!”
  “我以茶代酒,敬你一杯!”
  直到饭菜吃得差不多了,池小秋终于想起,想要将钟应忱吓上一吓的初心,便半含着得意,一副神秘模样,对他道:“我还瞒了你一件事——”
  钟应忱看过来,见池小秋眸子灿烂,笑道:“今天是我…”
  钟应忱道:“生辰吉乐!”
  池小秋正在傻眼的时候,钟应忱站起来,举起杯子,声音清越,如同流水敲响了最遥远的溪岩。
  “已到戌时正二刻,小秋,十四岁生辰吉乐!”
  池小秋愣在当地。
  钟应忱拿出做了好几日的匣子,送与她。
  池小秋打开一看,宝光灿烂,里头一整副头面,环子璎珞分心顶簪皆齐备,缕金百宝嵌的工艺。
  “姑娘长大了,终究是要学着打扮。”
  钟应忱笑盈盈看她,见池小秋脸上绽出真心实意高兴的笑来,心也软得一塌糊涂。
  池小秋永远不知道,她的出现,如同一道光,让从阿鼻地狱中挣扎出来的他,得到了救赎。
  这样好的时光,终于也能被他拥有。
  “好兄弟,多谢!”池小秋说这话时,郑重其事。
  就在这时,门如同被风猛吹乱砸的石块,哐哐哐响个不住,好似再不来开门,便有人要将那门敲烂了似的。
  钟应忱一皱眉,见池小秋开了门,放进来一只…
  煞风景且催人头疼的高溪午!
  高溪午哈得一声跳起来,大笑道:“小秋,我听钟兄说,你今儿过生日!”
  “本来么,只说让我莫要来了,可是小秋妹子,咱们是什么交情!花钱的交情啊!我便是溜,也要送了礼来瞧你啊!”
  高溪午招呼小厮进门,又搬来了一个箩筐。
  池小秋以为又是菜,忙要摇手,却让高溪午一挥手挡了:“哎——这家伙给你,你一定喜欢!”
  高溪午这回没有吹牛,他一共带了三样东西来,每每拿出一样,池小秋的眼便亮上一分。
  等这三个物事一字排开,池小秋的眼里,便只有它们了!
  “莫要往地上搁!”
  池小秋一把将快要搁到地上的锅抢过来,另一只手拎着一把菜刀,看个不住。
  见池小秋果真这般喜欢,高溪午煞是得意,他道:“这菜刀是杜家刀,锅是曹匠锅,全是这两家老爷子的手艺,我求了好半天才求来的。这菜谱是我家里头的,你拿了也莫要说出去,让我娘知道,能打断我的腿!”
  他说这话的时候,旁边的小厮便不停瞄着高家菜谱,一脸欲言又止的为难模样。
  池小秋把锅和刀小心翼翼放到桌上,盯了半天,确定不会落下来了,才拿那菜谱翻了一遍,竟看入迷了。
  钟应忱看着那给锅与菜刀让了位置的首饰盒,并一碗早就凉了的寿面,心里有点发堵。
  池小秋将那食谱合起来,递还给高溪午。
  “怎么?你不想要?”高溪午一愣。
  “想要,怎么不想要!”池小秋恋恋不舍看着离手的宝贝,心如刀割:“那两样东西已经是难得了,不能再多要了。”
  只看高家小厮那脸色便知道,各家的菜谱也是家传根本,高溪午不知道,擅自拿了出来,她却是个专事庖厨之道的,不能占别人家这便宜。
  高溪午没法,只能收了起来,转头看见钟应忱,许是因为被冷落了,脸色不好,忙给自家小先生邀功。
  “小秋妹子,钟兄弟为了给你过这个生日,也是忙活了好久!搜罗了这四栅五桥的吃食不说,还专画了一套首饰样式,托人打好给你,真真是费心。”
  “他一直说,不能让你的生日,过得冷冷清清!”
  他希望池小秋知道,便是没了父母,她依然是个有人愿捧她在手里的小姑娘。
  池小秋一怔,才知道背后许多故事,便转去看他,再道谢便是客套,只拱了拱手,一切都在不言中。
  钟应忱头一次觉得高溪午没这么聒噪。
  高溪午见他脸色舒缓,心中一喜,又嚷了一句话:“为了给你做个寿面,他可是学了许久哩!”
  这回迎接他的,是钟应忱能杀人般锋利的眼神。
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  作者有话要说:
  (1)参考资料:调鼎集
  ——————————————
  小剧场
  池小秋过生日,高溪午十分欢乐。
  “小秋,送你一把菜刀!”
  “小秋,送你一口大锅!”
  “小秋,送你我家的百年菜谱!”
  钟应忱打断他:“高兄,我也有礼要送你。”
  高溪午(高兴转圈圈。jpg):“什么什么?”
  “五年科考三年模拟,三十年科考专项模拟题册,爱上策论一千道,你要选哪本?”


第58章 素菜单子
  当第八户人家过来请池小秋上门做菜时, 她才意识到,自己在北桥,好像火了。
  她正疑惑名声是如何打出去的, 徐三姑娘将她拉到一边, 挤眉弄眼问她, 最近可是有许多户人家都来找她,池小秋方一点头, 她便骄傲道:“还不是因为你那次做的莲蓬包鱼,我挨个与人说了你家食铺名字!”
  池小秋备受感动, 决意下次要多给她带些粽子。
  不独徐三姑娘来邀功, 徐太太头一次使了人来唤她,见她衣衫整洁,行动磊落, 倒不像是妖妖娆娆扰乱家宅的模样, 便满意点头道:“看着也是个好人家姑娘,日后便放心我家当差吧。”
  又跟旁边嬷嬷道:“给她家人送上五百两银子, 以后跟着咱们上京去, 也不算辜负父母生养了。”
  池小秋一脸懵,就看着徐太太这么定了她的主意, 忙道:“太太若是想让人尝我的手艺,便像以前一样,直接点了菜便是。”
  徐太太一脸不悦,旁边的嬷嬷立刻帮腔:“池姑娘心里也该有些数, 难道让你进我们府里是辱没了你?一月八十两,便是京里的厨娘也是抬举了, 你在外头起早贪黑,还不定能赚个温饱。”
  池小秋心里有了火气, 慢慢道:“不瞒太太,我在外头做营生,一月也不多。”
  徐太太脸上现出傲慢的笑,而后僵在当场。
  “现下一月流水不过是太太给出的三四倍。”
  池小秋慢条斯理,又在徐太太心口捅了一刀子:“若加上各府里头定了的小食,该有五六倍了吧。”
  徐太太:……
  嬷嬷脸上热辣辣的,却不过脸面冷笑道:“池姑娘,这花无百日好,人无千日红哩,你这般吃着一天饭食便傲气起来,眼睛往天上看,以后若是跌了跟头,后悔也不及了。”
  池小秋起身整了整衣服,站起来道:“嬷嬷说的也是哩,到卖不动时,我还有许多积蓄,到时候便天天窝在家里头,支个雨蓬子,逗逗狗养养猫,也是快活。”
  说罢潦草拱个手:“十三街上的方老太太,还等着我过去给她做吃食,便不扰太太歇息了。”
  徐太太眼睁睁瞧着池小秋扬长而去,全部顾及她脸面,气得不停抚着胸口顺气:“这要在京里,我便让她…”
  想想京里头自家老爷官也不大,且有许多御史虎视眈眈盯着,池小秋又和许多人家都有联系,也做不得什么,只能改口道:“以后告诉门子,再不许她上门来!”
  嬷嬷为难道:“太太,你也晓得咱家三姑娘那性子…”
  “她是我肚子里头出来的,我还能奈何不了…”
  嬷嬷轻声提醒她:“眼看着明年就该选秀了。”
  徐太太想想,现下自个确实奈何不了徐晏然,还得再眼睁睁看着池小秋一次次上门来。
  闺女管不得,上门的厨娘管不得,她这个当家太太好生憋屈!
  徐太太自个气得在床上哼哼唧唧,一天没吃下饭。
  池小秋早将徐家这事抛在了脑后头,她从方家出来,又摊上一桩心事。
  她坐在叶子船上,竹篙一动,连人带船便都晃晃悠悠地走了。岸边柳树荫浓,一路蜿蜒过来,便画出一道浓烈的青绿颜色,金色阳光被划做斑斑点点,随着船往前行,时隐时现,或是落在池小秋身上,一跳一跳,或是落在水波之上,一跃一跃。
  池小秋从津渡上船之时便在发呆,直到穿着灯笼裤的船小哥唤了她好几声,这才知道要上岸了。
  眼下留给池小秋在云桥上的时间越来越少,这一跳上来,便遇着一个好些时候没见面的人,正是那个整日惦记着要拿她刀“露一手”的薛一舌。
  两下里相见,池小秋刚要打招呼,薛一舌便回了她一声:哼!
  池小秋莫名奇妙,但也懒得歪缠,便直接往自个摊上去了。
  现在摊上多是卖些家中做了一半,厨娘略动动手蒸煮出来的吃食,帮工做了许久,许多事宜都不需要池小秋过手,她便有了时间在云桥继续发呆。
  方家请她,却是为了给方老太太做素羹。
  那老太太已经七十多岁,皮肤细嫩,圆润富态,一看便知道是个养尊处优的富家老寿星。她家儿子奉母甚孝,对池小秋道:“听闻池姑娘做的吃食,最是清淡有滋味,可能帮我家老太太拟出个素斋食单出来?”
  素食单子最是好拟了,这季节,秋葵、豆角、冬瓜、地瓜叶、藕都见着了,随便挑上几样,便能出一旬的菜来。
  谁知她这单子刚一递进去,便听见里头老太太气道:“你想存心饿死我婆子不成!我生养你兄弟几个,老了老了,连口可心的也吃不上!你看看这菜,喂兔子呢!”
  池小秋眨眨眼睛,喂兔子?兔子可吃不上这精心凉拌醋调过的菜。
  方家老爷出来时,一脸生无可恋的模样,不停用袖子擦拭着脸上的水渍,池小秋便明了了。
  这老太太,看着不太好相与的样子。
  最后,方家提出了几个要求:素斋,清淡,老太太能入口。
  池小秋听着里头老太太中气十足的怒骂,觉得前两样好说,最后一个难得。
  她便诚恳请教:“不知老太太喜欢什么口味?”
  方家老爷苦笑道:“甜咸酸辣不忌,什么食材均可。”
  带她进门的丫鬟偷偷跟她说:“老太太无肉不欢,便因着这个,与我家老爷闹了好几日了。”
  那还吃什么素斋?
  丫鬟见着池小秋满是疑问的眼神,便道:“不瞒池姑娘,老太太有了春秋,大夫嘱咐过,不让吃那多油味重的。前几日,刚因老太太在房里偷吃了块红烧肉,积食了许久,吓得老爷在上房里哭了许久。要想老太太入口却也容易。”
  她疯狂暗示道:�

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