大胆狂厨-第65章
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通常来说,鱼片粥的做法,就是等粥快要熬好的时候,就把鱼肉、香菇等食材加进去,再小火慢炖两三分钟,撒盐,出锅,装盘即可。
但是顾轻舟告诉姚禹,口味正宗的鱼片粥的鱼肉,都是用粥本身的温度烫熟的,而不能用小火再煮。
否则,鱼肉肯定会在煮过之后,又因为余温加热的缘故而变老。
在煮粥的过程中,每隔十分钟,顾轻舟都会掀开盖子,用汤勺将白粥搅动一番。
这么做是为了防止锅底粘糊,也能够通过搅动的方式,让整锅粥的受热更加均匀。
如此细心熬煮,一小时很快就过去。
在白粥已经煮了将近有五十分钟的时候,顾轻舟掀开了锅盖,将香菇和瑶柱添加进去。
十分钟后,粥已煮好。
顾轻舟关火之后掀开锅盖,将鱼片、芹菜倒入,而后洒上食盐,再盖上盖子,焖制六七分钟。
六七分钟过后,生鱼片已然被粥的余温焖熟。
这时候就可以把最后的葱花洒入,然后盛粥开吃了。
顾轻舟舀出一碗鱼片粥,递给姚禹:“尝尝吧,看好不好吃。”
“顾前辈做的粥,味道肯定是极好的。”姚禹笑着接过,拿着汤匙尝了一口。
鱼片粥入口,一股咸鲜的鲜味立刻溢满口腔。
姚禹不禁一口将粥吞下,原本并不觉得饿的他顿时食欲大开,忍不住又连喝了几大口。
连着风卷残云地干掉了两碗鱼片粥后,姚禹才总算遏止住了继续狼吞虎咽的冲动。
口腔里的余味还在蔓延。
姚禹一时心中动容,对于顾轻舟的厨艺瞬间有了一种清晰的认知。
难怪顾前辈能被人称作粥王。
明明只是一碗并不复杂的清淡鱼片粥而已,却能让人吃了忍不住还想吃。
就仿佛…被药王幸平下了药一样……
这份熬煮的功底,着实让人叹服。
顾轻舟将姚禹的眼神变化看在眼里,呵呵一笑道:
“煮粥也好,做菜也好,只要找对方法勤加练习,水平自然就能提高。”
“现在,你照着我刚才的熬粥步骤做一遍吧。”
姚禹闻言,收敛心思,开始依葫芦画瓢,制作鱼片粥。
方才顾轻舟在示范教学的时候,每到关键之处,姚禹就会暗中激活【洞若烛火】技能。
因此,对姚禹来说,学会顾轻舟的鱼片粥不算难事。
……
时间流逝,转眼又过了一小时。
此时,斜阳已经西下。
落日的余辉洒在度假村中,给顾轻舟的木屋镀上了一层金色的余辉。
度假村入口,一辆限量版阿斯顿?马丁飞速驶入,轻车熟路地向着顾轻舟的木屋驶来。
没过多久,跑车便一个急停停在了木屋门前。
车门打开,一个年龄在四十左右,留着短碎发的男子从车上走下来。
这个男人身材修长,个头在182以上。
尽管他开着一辆非常张扬的天价跑车,但周身上下却没有一点嚣张跋扈的气质。
男子下车之后,直接走向木屋,推开门冲里面大喊道:“老顾,还活着没?洒家过来看你了!”
屋内,顾轻舟正在细细品尝姚禹刚煮好的鱼片粥。
在尝第一口的时候,顾轻舟就怔住了。
他很惊诧,甚至有些震惊。
没想到姚禹只是看他做过一遍之后,就能完美复刻出他的鱼片粥的味道。
如此惊人的学习能力,令顾轻舟起了惜才之意。
可惜啊,他是姚家菜的传人,断不会再拜别人为师。要不然,我这也算是找到合意的衣钵传人了。
顾轻舟正暗自叹息着,忽然听到了门外的呼喊,差点把还没下咽的粥都喷了出来。
咸鱼?邹!
那个夯货怎么过来了?
顾轻舟放下碗立刻向外走去。
姚禹见状,也赶紧跟出去一探究竟。
孰料,他在这出去一看,顿时也愣在了当场。
邹逾!
竟然是邹逾!
姚禹瞬间目瞪狗呆。
他万万没有想到,自己今天居然能见这位领先娱乐圈,碾压好莱坞的传奇人物。
提起邹逾,很多人都认为,他就是一个开了挂的挂逼,是一个从平行世界穿越而来的主角人物。
因为,邹逾这人所取得成就实在太耀眼,太令人难以置信了。
现年四十岁的他,名下已经有了两家资产高达上千亿的娱乐公司。
与此同时,他还是国际知名大导演,是累积创下九百亿恐怖票房的男演员,也是音乐圈、动漫圈中的教父级大佬。
邹逾的电影歌曲,曾经引领过一个时代。
而且,近十年以来,华夏最火爆的二十多款游戏当中,有十七款的游戏创意也是出自邹逾之手。
不仅如此,邹逾还是华夏最大的小说网站——起源中文网的大股东。
可以说,与邹逾相比,拿着一款厨神系统的姚禹就是一个弟弟。
然而。
就是这么一个牛哔到可以让行星原地爆炸的人物,却这么毫无征兆地出现在了他面前。
姚禹长这么大以来,从来不粉娱乐圈的明星。
但邹逾却是个例外。
就算是同样气运加身,身为主角的姚禹也不得不承认,邹逾的确很牛哔。
然而,与姚禹的心潮澎湃不同。
顾轻舟看见邹逾后表情非常淡定,甚至,淡定中还带着毫不掩饰的嫌弃。
嗯,就是姚禹看李寻归的那种嫌弃表情。
“我说邹逾,你不在京城待着,跑我这来干嘛?”顾轻舟看着邹逾问道。
邹逾丝毫没有巨富大佬的架子。
他见顾轻舟一副不待见自己的样子,也不生气,反而笑眯眯道:“你猜啊?”
第121章 综艺节目华餐厅?
“我猜你大爷。”顾轻舟翻了个白眼,毫不客气,“赶紧的,有事说事,没事滚蛋。”
“我大爷早入土了,你要去拆他,用不用我给你提供地图和洛阳铲?”
邹逾丝毫不在意顾轻舟的恶劣语气。
他压根没把自己当外人。
说这话便径自走到桌前,给自己沏了杯茶。
喝了口茶之后,邹逾鄙夷道:
“我去,你这什么破茶!喂猪猪都不喝的东西,你平常就用这玩意儿待客吗?”
顾轻舟一听邹逾如此评价他重金购得的普洱,气得脸色发黑:
“舌头有病要早治。不然病灶转移到脑子里就没得救了!”
“那可是我托人从南云省弄来的曼松老树普洱,不会喝就别给我糟践了!”
一旁,听着两人对话的姚禹已经像是像被雷劈了一样,呆立当场。
任谁也不会想到。
邹逾和顾轻舟,他们两人一个是娱乐圈的传奇人物,一个是厨艺界的传奇粥王,私下里的对话竟然会如此“暴躁且碎节操”。
这番对话如果被传扬出去,恐怕会让数百万粉丝的跌碎眼镜吧。
不过,姚禹也算看出来了。
邹逾和顾轻舟的交情真不是一般的好。
如果交情不够深,两个成年人断不会像这样一见面就互相挖苦嘲讽。
所谓铁磁损友。
说的大概就是酱紫吧。
邹逾和顾轻舟互呛几句,这才发现静立一旁,宛若小透明的姚禹:“这是你客人吗,还是你新收的徒弟?”
顾轻舟想到姚禹刚才做的鱼片粥,眼神略有复杂,说:
“他是姚禹,姚云简的侄子。今天是来跟我学做粥的。姚云简你应该还有印象吧?”
邹逾一听说姚禹是姚云简的子侄,神情立刻变了两分,爽朗笑道:
“原来你就是禹狂徒啊!我听说过你,年轻一代,横推厨界,未逢敌手。”
“令叔姚云简也是一位惊才绝艳大厨。”
“五年前在南亚美食峰会上,我还吃过你叔叔做的清蒸东星斑和广府文昌鸡。”
“那味道,可比老顾做的菜粥好吃多了!”
姚禹听得邹逾夸奖,也是有些自得。
他终归还是一个年轻人。
听到偶像的不吝赞誉,也不可能完全做到古井无波。
姚禹矜持一笑,道:
“您过誉了,我现在也就是瞎折腾。和顾前辈、我二叔他们相比,我的厨艺,还差得远。”
邹逾笑道:
“年轻人不要妄自菲薄嘛。”
“既然你现在跟着老顾学做粥,那就让他多教你几招。最好把他的老底掏空了才好。”
顾轻舟就瞧不惯邹逾得得瑟瑟的样子,说:
“行了行了,越扯越远。你还没说到底干嘛来了?”
邹逾闻言,微微一笑,看了眼姚禹。
姚禹被邹逾一看,还以为是他们有话不便当着自己的面儿说。
于是,姚禹便道:
“顾前辈,既然您这有客人,那我就……”
话没说完,邹逾就打断:“哎,别忙着走。你留下听一听也好。我看你就挺符合条件的。”
说着,邹逾又给自己沏了杯“连猪都不喝”的普洱茶,咂摸嘴道:
“是这样。老顾你也知道,多年前我就投资了一个娱乐节目,名叫华餐厅。”
“这个节目呢,就是以明星在海外经营中餐馆为卖点,通过邀请明星在海外模拟开餐馆的方式,而展开的真人秀节目。”
“从华餐厅开播到现在,整个节目已经过去了五季了。收视率一直不错,但现在节目内容亟待创新,必须要加入新的元素进去。”
“所以你就想到邀请真正的厨师去参加节目真人秀?”顾轻舟截断话茬,替他把话说完。
“没错。”邹逾点了点头,“所以我想请你帮忙。毕竟厨艺界你熟,看能不能给我推荐几个厨艺好,形象好又有名气的厨师?”
顾轻舟闻言,瞅了眼姚禹,那意思,不言而喻。
邹逾也看向姚禹,说:
“我也觉得,姚禹你很适合来参加我们的节目。不知道你意下如何?”
姚禹没料到,会有这等好事落到自己头上。
他还没想要不要答应,系统那个二五仔又开始搞事情了。
【叮,检测到S级随机任务,激活任务…名厨的综艺感】
【任务内容:你懂得→_→】
【任务要求:答应邹逾的请求,争取成为华餐厅合伙人,并顺利参演录制完整个节目】
【任务奖励:未知】
S级的随机任务,这级别一看就不好搞。
要知道,姚禹激活的第一个S级任务就是【名厨归来】。
【名厨归来】任务,也不过要姚禹拿下名选赛冠军,然后顺便血虐十名玉食榜厨师,挑战并击败一位麒麟榜大厨而已。
而现在,因为邹逾而激活的任务难度竟然能跟【名厨归来】相比。
由此可见,这个随机任务会有多麻烦。
不过,姚禹也没忙着拒绝。
因为他系统里还有一个五S级任务,如同达克摩斯之剑一样在他头顶上悬着呢。
为了在以后能顺利成为世界第一厨,姚禹现在也没资格挑剔。
只要是系统发布的任务,他十有八九都得接下来。
姚禹思考片刻,说:
“华餐厅我也看过,做的很棒。如果能加入到您的节目里来,我当然是求之不得的。”
“可是,我现在还要参加名选赛,恐怕来不及参与本季节目的录制。”
华餐厅开播已有五年。
老观众都知道,这个节目是每年四五月份开始录制,然后七八月份就会播出。
姚禹目前参加的名选赛,至少得到五月中旬才能决出冠军。
邹逾笑了笑道:
“这个不是问题。这一季的华餐厅已经有团队在新西兰录制了,而我们要录制的是下一季华餐厅内容。”
“下一季?”姚禹讶然:
“那岂不说,至少得到明年暑期档才会播放了?您为什么要提前这么早录下一季啊?”
“当然是为了创新做出改变。”邹逾说道:
“华餐厅连着播了五季,许多综艺元素和套路都已经用过了。如果不大刀阔斧地改变节目内容,那这个节目是很难再维持住收视率的。”
“如果你愿意加入,我们会在八月份有个试镜,通过试镜后九月份就会赴欧洲开拍。”
“而且这一次,我们会至少邀请两名厨师加入到节目中来。华餐厅的合伙人,会由五人增加至七人,节目的录制时间也会延长到一个半月。”
“至于更多具体细节,我目前不方便透露。”
第122章 呆萌而无辜的……
如果要等到九月份才开始录节目,那姚禹肯定来得及参加。
听邹逾这么一说,姚禹笑道:“如果是这样,那我愿意参加节目试镜。”
邹逾见姚禹答应下来,点了点头,又和姚禹闲聊了两句,然后两人互换了联系方式。
姚禹完全没想到,自己有一天竟然能拿到娱乐圈教父的私人联系方式。
要知道,这可是邹逾啊。
只要他跺一跺脚,整个娱乐圈都会为之震动。
这些年来,费尽心思想要和邹逾攀上关系的男男女�