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第65章

从渔夫到国王-第65章

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    林海笑笑,这个生意不仅可以做,而是大有可为。

    他带着三人走进餐厅,里面装修极其简洁,天蓝色防滑地板,白色餐桌餐椅餐盘,橘黄色点餐台,清一色白衣红帽的服务人员。

    三个点餐台前排着队,林海四人找了一个队伍加入进去,五分钟后轮到他们了。

    “您好,请问您需要什么?”服务人员笑容满面地招呼道。

    “五个牛肉汉堡,四杯可乐,两份薯条,两份炸鸡块,嗯,就这些。”

    服务员快速地在便签条上记录好,笑着说:“一共26美金,谢谢!”他接过林海的纸币,打开抽屉拿出找头,从便签上撕下一张复写后的纸片,一起递给林海,“123号,请先就坐,等会我们喊到您号时请再过来取餐。”

    这时有一个服务员从厨房出来,将手里端着的餐盘放到柜台上,高喊着:“98号,请取餐!”一个人匆匆过来,服务员核对了对方手里的纸片,让那人取走了餐盘,他拿了林海的那张点餐单转身回去厨房。

    十分钟后,林海他们拿到了自己点的快餐,青背快速地吞下一个汉堡,喝了一大口可乐,舒服地打了个饱嗝,开始吃第二个。

    “味道还不错,毕竟新鲜出炉的。”张问天慢条斯理地吃完一个汉堡,用餐巾纸擦了下手,看了看餐厅内攒动的人群,说道,“这里生意的确不错。”

    安德鲁几口吞下一把薯条:“听说他们采用了基于流水线模式的标准化厨房,我们得想办法进去看看。”

    林海擦干净手,笑着对他说:“你直接去找到他们老板,就说我们有兴趣和他们合作餐厅生意,希望能参观下厨房后和他们谈谈。”

    “我是理查德…麦当劳,是你找我?”安德鲁很快回来,跟着一个穿着同样服务人员服装的中年男人,他带着眼镜,轻微发胖的脸上微笑着。

    “你好,麦当劳先生,我是来自华夏的林,今天正好经过圣伯纳迪诺,来到您的餐厅用餐,我忽然对您的餐厅很感兴趣,所以把您请出来了。”林海也微笑着和他打招呼。

    “叫我理查德就行,林,可以谈谈你对我们餐厅的感觉吗?”理查德坐下,饶有兴致地看着林海。

    “简洁,干净,快速,廉价,美味!”林海一个词一个词的组织语言。

    “bingo!”理查德赞许地叫道,“这就是我和莫里斯努力要带给顾客的!”

    “来,现在正好过了用餐高峰,我带你们去见见莫里斯,还有我们的厨房!”理查德起身带着他们往厨房走。

    在厨房外面的更衣室里,每人都罩了一件白色厨衣,理查德推开一扇厚重的大门,一股油烟味飘了出来,“欢迎来到麦当劳的梦幻厨房!”

    明亮,整洁,有序,这就是麦当劳这个厨房给人的第一印象。

    清一色闪闪发亮的不锈钢厨具,整齐排列在厨房中央,五名工作人员围着各自面前的厨具,进行着令人眼花缭乱的操作。

    理查德走到一个正煎着牛肉饼的人身边,那人抬头瞥了几人一眼,没有停下手里动作,巡视一圈厨房,大喊道:“麦克,土豆!”

    一个小伙子从厨房里面的仓库里急步出来,将手中袋子撕开,往水槽里倒入土豆,迅速开始刷洗,一分钟后,这袋洗干净的土豆被送到旁边的切片机位置上,另外一人开始操作机器切割成片,两分钟后,切好且沥干的土豆片被送到旁边的高温油槽位置上,那里有人负责将它们油炸成薯条。

    而此时,麦克已经在清洗生菜,切割土豆片的员工也在摆放面包片了。

    “这是我的堂兄莫里斯,厨房由他主管。”理查德大声说,以抵挡厨房内的嘈杂。

    莫里斯皱着眉头没有说话,用煎铲快速地铲起一块块牛肉,放到摆放好的面包上,麦克将切割好的生菜盖住牛肉,另一人则放上另一块面包。

    “的确称得上梦幻厨房,太令人震惊了!”理查德很快带着林海几人离开厨房,大家脱下厨衣后,林海称赞道,“无论厨具摆放,还是人员安排,都别具匠心,还有那些方便实用的新式厨具,至少我没有在其他地方见过。”

    所谓的梦幻厨房,其实还不如21世纪华夏普通人家的厨房,但在这个年代,无疑是具有巅峰性的。

    理查德谦虚地笑道:“谢谢你的夸奖!莫里斯做过厨师,他负责整个制作流程,而我做过福特的流水线工程师,有些厨具是我设计的,整个厨房系统是我们两个不断改良的结果。”

    “我们是申请过专利的,你们可不要打我们厨房的主意!”莫里斯忽然神色不善地出现在他们身后。
………………………………

第0122章 收购意向

    莫里斯是个难打交道的人!

    果然,在林海初步说出打算收购他们的餐厅时,莫里斯大声拒绝,要不是理查德拉住,他直接就走人了。

    “莫里斯,我们还是听听林的开价再说吧。”

    理查德虽然比较和气,但也是个狡猾的家伙,林海腹诽,盘算着该怎么开。

    张问天插话了:“两位麦当劳先生,我们想先了解下贵餐厅的营业额,作为我们报价的参考。”

    理查德回答得很快:“我们每天可以收入六百美金左右吧。”莫里斯不解地看着他,他在桌下偷偷踢了莫里斯一脚。

    “你们干得真棒!”张问天竖起大拇指,“毛利率大概有多少?”

    理查德回答:“毛利率我们能控制在55%吧。”

    “那么这家店你们一年的净收入大概在4万美金左右吧?”安德鲁凭借职业经验,估算房租、人工等成本,给出了一个大致数字。

    理查德点点头,莫里斯看看他,又看看林海几人,明白理查德为何要报高营业额和毛利率了。

    安德鲁小声对林海说了两句,林海提出了报价:24万美金。

    莫里斯嘴角动了下,却没有开口,而是看着理查德,理查德笑着说:“才六倍的年净收入,这报价太低了,完全没有体现我们全新的厨房系统和餐厅装修的巨大价值。”

    “那你们的心理价格是多少?”林海也不想和他们互相试探个没完。

    “48万美金!”莫里斯很爽快地报出价格,“包括这个餐厅和所有相关专利,你接手就可以赚钱了。”

    “理查德,你说得能作数么?你们兄弟两个股份怎么算的?”林海问着理查德,却若有深意地瞥了眼莫里斯。

    “虽然理查德股份比我少,可他说得就是我说的。”莫里斯毫不犹豫地说道,自豪地看了眼理查德,却发现对方皱起眉头。

    “12年的总利润,这太高了,毕竟市场情况瞬息万变,你们无法保证这个餐厅一直这么红火。”林海摇摇头说道,“再加一年,28万美金,不能再多了。”

    “48万!一分都不能少。这两年经济不景气,所以我们的餐厅潜力并没有完全发挥出来,再等几年,我相信你们价格翻倍我们都不会卖了。我们先回去忙了,你们再考虑下吧。”理查德起身,拉着有些犹豫的莫里斯回去厨房。

    林海知道理查德说得是对的,好像是1954年还是55年,当那个麦当劳命中注定的真正主人发现这家店时,麦当劳兄弟已经可以年赚10万美金了。

    “老板,您真的准备放弃了?”回到停车场,安德鲁见林海一脸凝重地思考着,问道。

    “他们的营业额和毛利率都应该报高了。”张问天说道,“观察莫里斯的表情就可以看出些端倪,那个理查德,精明过头啊。”

    “我只是在考虑,到底以何种方式买下麦当劳。”林海停下思考,笑道。

    摆在林海面前的有两条路:一是用刚才交谈中提到的方式,一次性买断,那样的话林海短期金钱压力比较大。二就是采用未来那个闻名全球的麦当劳创始人采用的方式,买断授权区域,开设直营店或加盟店,最后用财务手段阴死这对可怜的兄弟俩。

    要知道,未来那人可是在这家被称为big…m的麦当劳祖宗店对面,开设了另外一家麦当劳直营店,用价格手段最后硬生生将这家店逼至倒闭的。

    当时麦当劳兄弟已经成为公司发展的障碍,于是那人不得不设法将他们赶出这个餐饮王国,他接下去会将麦当劳发展为全球餐饮巨头,并一直保持到21世纪林海落海那时。

    但麦当劳兄弟身上发生的一切,是他无论如何都抹不去的道德污点。

    林海也不愿意采取第二种方式,与其将来翻脸,不如起初就了断。

    安德鲁按林海吩咐,在圣伯纳迪诺找到了一家汽车旅馆,几人入住房间后,林海对安德鲁说:“你去打听下他们兄弟俩的住址。”

    在小镇上一家牛仔餐厅用过晚餐后,几人闲逛了一会才回到房间,林海看下钟表:“八点了,他们应该歇业了,我们走,该去见见有诚意的卖家了。”

    “老板,您走错方向了,这不是通往理查德家的路啊。”安德鲁叫住了走在前头的林海。

    “谁说我要去拜访理查德的。”林海头也不回继续走着,“我们的目标是莫里斯。”

    莫里斯用力关上车门,拎着大纸袋走进屋子,客厅里空无一人,他走进厨房,把纸袋放在餐桌上,端起一杯还热乎乎的牛奶,大口大口地喝光。回到客厅时,一个女人穿着睡衣站在楼梯口,微笑着看着他。

    “噢,亲爱的,辛苦你等到现在。”莫里斯抱住女人温暖的身体,喃喃道。

    女人用下巴磨蹭着他的肩膀,“亲爱的,你才辛苦呢,今天累吗?”

    “嗯,生意一如既往地好,我的胳膊都快断了,嗓子也喊哑了,厨房里那些家伙,就像我的那台老爷车一样,需要人推才能前进。”莫里斯搂着女人在沙发上坐下。

    “那你们增加人手吧。”

    “镇上是有好多闲人,可多一个人就多一份开支,理查德不同意呢。”莫里斯抚摸着女人光滑的长发,女人发出舒服的哼哼声,莫里斯眼睛发亮,“孩子们都睡了吧。”

    “嗯”

    片刻后。

    “对不起,亲爱的。”莫里斯似乎很疲劳,还有些愧疚。

    “亲爱的,没事的,你可能太累了吧。”女人温柔地说。

    “今天有一个rb来的商人,想要收购我们餐厅。”沉默了会,莫里斯开口说道。

    “真的啊?你们同意了吗?”女人有些激动。

    “对方很有兴趣,理查德报价48万美金。”莫里斯不高兴地嘟囔着,“这个价格除非疯子才会接受。”

    “理查德疯了吗,你们去年才赚了不到3万美金啊。”女人坐起来,呆呆看着男人。“你呢,莫里斯,你怎么想的?”

    “我觉得30万就可以卖掉了。”莫里斯再次抱住女人,“然后我们就搬到洛杉矶市里去,买下一套公寓,我可以回去西餐厅做主厨”

    “孩子们也可以进一家更好的学校,我也能去读个会计或者文秘之类的学校关键你再也不会那么累了!”女人兴奋地呢喃着。

    “是啊,本来我的职业是我的兴趣,可现在,当我走进厨房,我却再也感觉不到快乐了!”莫里斯沮丧地说道。

    门铃忽然响了。
………………………………

第0123章 兄弟阋墙

    “麦当劳先生,抱歉打扰你了。我觉得有必要和你沟通一下。”林海对眼前一脸诧异的莫里斯说道。

    “莫里斯,让客人们进来吧。”女人在客厅里喊道。

    “好吧,请进。”

    林海对披上外套的女人再次道歉,女人客气地招呼他们坐下,给他们端上咖啡,然后坐到莫里斯身边。

    “麦当劳先生”安德鲁开口,被莫里斯打断,“叫我莫里斯吧。”

    “好吧,莫里斯,我是林先生的商业律师,安德鲁,我们下午已经得知,在这间餐厅里,你的股份占据大头,因此,我的老板才想要和你再做个沟通,希望能够找到合作的曙光。”按照路上的计划,安德鲁扮演主要谈话者,林海则做最后决断。

    “其实我们很清楚,目前的餐厅收入应该没有另一位麦当劳先生说得那么高。”

    安德鲁探询地盯着莫里斯,莫里斯不置可否,只是认真地听着他说话。

    “所以我的老板愿意支付25万美金,作为整个交易的价格,不知道你是如何考虑的?”

    “不可能的,理查德不会同意!”莫里斯连连摇头。

    “那你的心里价位是多少?”林海突然插话。

    “至少30万美金!”莫里斯脱口而出,然后就接着摇头,“总之理查德是不会同意这个价格的。”

    “莫里斯,其实我们可以换个思路,你的心里价位是30万,那就按30万计算你在餐厅的股份价值,我们可�

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