小娘惹之碧玉-第10章
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联想二人的合伙身份，玉珠确定，陈锡说的“阿宇”就是梁碧宇，那个“小行”，应该是坐在梁碧宇身边的年轻男人。
徐行端起酒杯，抬颚，突然发现玉珠的目光。他微微一笑，举杯示意。
玉珠看的莫名其妙。
梁碧宇对于徐行的作为是看在眼里，他在桌下，用脚丫在徐行的皮鞋上，狠狠捻了一下。
“哪，好好吃饭，干嘛呢！”梁碧宇嘴唇不动，扁扁的警告徐行。这小子一天到晚神经，跳脱的比他这个穿越人士还厉害。
提醒完徐行，梁碧宇转而将注意力转回自己眼前的餐盘，一脸的苦大仇深。
玉珠借由琉璃灯的掩护，加上一直渺小的存在感，倒是很注意梁碧宇的一切。
看他的表情，似乎对娘惹菜很不满。
从上次的谈话中，玉珠注意到了他对于娘惹菜的一些不满。或者说，是不习惯吧。玉珠知道东南亚一带的菜系，很重香料，一道菜里通常要加很多种香料。可以说，世界其他各国，没有哪个地方更注重在食物里添加那么多香料了。娘惹菜的重点在于香料。香料的种类，用量，增用时间都是有讲究的。各种不同的香料以一定的比例调和出来的，才会馥郁绵长，岔了一分味道就不正。玉珠就是怎么也掌握不好用香料时的这些技巧，致使她做起来总是怪味。
如果，菜里头不需要加那么多的香料，或许，自己就不会如此无措了吧。
第 13 章（改BUG）
第十三章
黄家今日的长桌宴，气氛实际上不算多欢乐，毕竟黄家才将橡胶园卖给了查理张。黄金成多少感觉有点尴尬，黄元只当没看见，笑呵呵的招呼，打哈，天宝也不管，再说，看人脸色他不在行，自顾自的埋头吃饭。女眷那边一贯是少话的，即使交谈自然不会高声。男席这边，全靠陈锡一张嘴活络气氛。
饭毕，男人们都留在大厅说话。桂花回了房，MaMa去安排表姑奶奶和她带来的女仆。厅旁的小间里只坐了珍珠玉珠并秀娟三人，陶姐端上泡好的红茶就被珍珠挥退了。
珍珠一脸兴奋，但是犹带几分娇羞的，牵着话头，将谈话引到今晚的三位男客身上。“小姨，你看陈锡还有梁先生、徐先生，相比怎么样？”
秀娟看她神色，当下便猜了几分。想这大侄女，心思不小，见了一个，舍不下另一个。秀娟便捡了好听的，夸了三位年轻男士，顺带不着痕迹的恭维了珍珠一番。直说的珍珠满面通红，却止不住一脸的春情。
珍珠本来是相中陈锡的，但是今日见了徐梁二人，心里打起了摆子。他二人来自香港，祖上经商，小有资产。况且，长得比之陈锡还要好上一些。这几天听了小姨在香港的机遇，珍珠很心向往之。席间偷听了几人的谈话，越发觉得这三人均不错，实难取舍。不过……珍珠脸色一红，在偷听的时候，珍珠看到徐梁二位时不时的偷看她。
珍珠懊恼一番，这三人，该如何取舍，OH～都怪自己，为什么长得这么天姿国色呢，这三人万一为了自己大打出手，这可怎么办？
珍珠一边脑补，想至某处，还很憨的傻笑。
玉珠在一边看着二人说笑，只觉得一阵无趣。
男人，珠宝，裙子，舞会，化妆品，谈话内容向来只有这几个方面。
这是自己绝不擅长的部分，每次提及，玉珠都会乖乖的作壁上观，不予参与。
但是，今次，秀娟却不放过玉珠。执意拉了她，定要她品评这三位男士。“玉珠，你倒是说说看，你看了那么多书，学问一定很好，看人应该比我准，快说给小姨听听。”秀娟一提“学问”二字，便受到了来自大姐珍珠的眼刀一记，白眼一枚。
未婚女性谈论男人，本就容易引起误会，引人遐思，不过在场的，也只有三人，没有外人，两位都是从英国回来的，还有一位年纪不小，也是个离经叛道的，因而完全不在意。换了秀凤在场，还不狠批女儿一顿。
玉珠沉吟片刻，“陈锡？”陈锡是她了解最多的，眼下，要她说，她只能说陈锡，不过陈锡已经有主了，还是不要再添风言风语，让月娘和陈锡之间无故情海生波吧，思及此，旋即改口“香港来的梁先生，人看着很不错。”
一句话，就让珍珠变了脸色。先是陈锡，后又是梁先生，玉珠好大的胆子！珍珠早就将那三位男士当成任自己挑选的所有物了，哪容玉珠“觊觎”？
珍珠瞪大眼睛，很想发火。但是，忍了忍，没做声，玉珠见了，哪能猜不出来她的想法，姐妹多年，珍珠的逻辑即使可笑难解，玉珠总该知道的。当下，不予理会，神色自诺。
秀娟灵活的媚眼在姐妹间逡巡，二人反应很有趣。秀娟觉得自己此次黄家一行，真是明智，实在是太值了。黄家……哼……秀娟带上甜笑，似未察觉，拉着两姐妹随便扯话题。
玉珠暗叹一声，在珍珠不善的目光中，如她所愿，退散吧！
陪着陈锡和黄家男人打哈哈，梁碧宇觉得很无奈。这老兄追老婆，犯得着这么费事吗？讨好这黄家几个家伙完全没用，小心被祸水东引，黄家可不止一个女儿，有一个，可真真是祸水。梁碧宇想起几次见到的珍珠，打了个寒颤，歹竹出好笋果真不常有，一家顶多出一个。
徐行自得其乐，他一向随遇而安，性子随性的不行。梁碧宇一直奇怪徐行这性子，怎么能在15、6岁的时候成为香港众多混黑的小老大之一。难道得归功于该兄媲美小强的非人适应力？！
趁人不注意，梁碧宇挑出一块白色的糯米团子塞进嘴里。那许多娘惹糕之中，他只敢吃这一种，因为其他都有鲜艳的颜色。不似吃食，更像用染料染出来的展示品。虽然知道现在不太可能有那些人工食用色素，天然的比较安全，但是，梁碧宇就是迈不下那一步。晚饭照常的不习惯吃不饱，香味太浓郁啦啦啦。
沮丧啊……
等结束谈话，陈锡一头冲进了厨房。
梁碧宇也跟了过去，想看看厨房有没有什么合他口味的吃食。虽然这种行为很失礼……不过，梁碧宇管不了那么多了，自打来了这边，就没吃过真正合他心意的饭菜。零食糕点有不错的，但是那不是主食啊。没正正经经的吃上一顿拿筷子的米饭中餐，就一直没有填饱肚子的感觉。
陈锡那口子是管厨房的，看他们腻歪，不如借了厨房整点吃的，反正现在还早。黄家的长辈们各有个事，没有谁跑出来搅事。
打定主意，梁碧宇一挑下颚，示意徐行跟上。“走，哥去整点吃的！”
“月娘！”陈锡一路大呼小叫，梁碧宇都想抽他了，这是晚上，虽然还没人睡觉，总归不好吧。
走到天井，才看到玉珠在场，帮月娘和陶姐收拾厨房。
“牛仔！”月娘高兴的迎上去。
梁碧宇鄙夷的看向陈锡，明明白白的表明了自己对热恋中男女的爱称的嫉妒之情。
陈锡一时心虚老脸一红，拉了月娘角落说话。
梁碧宇目送，转身，委婉的向在场的，唯一的主家，说明了自己的请求。
玉珠迟疑片刻，终究点头应允。
本来，客人不能吃的尽兴甚至吃不饱，这都是很丢脸的事情，他明显不喜欢娘惹菜，只说让人出去吃西餐，已经不是“失礼”二字的问题了。玉珠想想都觉得很不好意思。
梁碧宇也不客气，环顾四周，看有没有什么能发挥的材料。因为晚餐过了，食材大多用尽了，剩下了着实不多。除了米饭有剩，就是一些花花绿绿的香料，梁碧宇头疼。
他疑惑的目光看向玉珠“黄小姐，有其他材料吗？”
玉珠醒神，“陶姐，有没有没用上的食材？”
憨厚的陶姐虽然不知道这位客人想要干什么，但是还是很热心的回答：“没有了，我们买菜的时候都是算好的，从不多买。”
梁碧宇一阵泄气。突然，“哗啦”，从墙角传来一声水声。
梁碧宇看过去，看到一只木盆。
陶姐探过头去：“哦，这是大傻今天送过来的，也不知道那傻子哪来的，捉了好几条鱼。可惜都是河鱼，不然的话……”
梁碧宇心喜，急忙打断，问道：“那，我可以用吗？”
陶姐吓了一跳，“可……可以”
新加坡人虽然爱吃鱼，但是吃的多的都是海鱼，淡水鱼很少吃。和他们的饮食习惯一样，海鲜独具的味道较之淡水鱼来讲，浓郁多了，淡水鱼相对就很无味了。但凡买的起鱼的都不会吃淡水鱼。
梁碧宇不管这些，端了木盆，看到里面约有大半筷长的鲫鱼，大喜之。他想吃红烧鱼很久了，红烧鲫鱼更是他的心头好。
梁碧宇手脚麻利的刮鳞剖肚，清洗干净。远在新加坡，梁碧宇可不会估计被人发现不对劲。
徐行么——
徐行那就是一吃货，晚饭吃了不少，糕点也食了几块，但是初一听梁碧宇的话，立刻觉得还能再吃点东西。
梁碧宇和徐行二人混迹的数年来，出门在外的时候，梁碧宇受不了的时候也会自己动手做点吃的。不说那些东西好吃的要将舌头吞了，这太夸张了，咱不兴这套，但是，那水平也是和梁家重金请来的厨子差不远了，真是搞不懂他这以养尊处优的少爷，拿菜刀比他混黑砍人的还利索灵活。
想不通就不想，这是徐行行事奉行的准则，想多了早死！
热了锅，倒了油，扔进几片姜片爆香，又撒了点盐，抡起铲子搅了搅。见香味出了，姜片也硬了，就放了鱼煎着，鱼皮花了翻面。接着等另一面煎好，就放入酱油，盐，接了一碗水，倒了进去，堪堪将鱼身淹没，这才盖上盖子，继续烧着。“好了，待会就能吃了。”
梁碧宇会很多种鱼的烧法，但是，却最爱这种最简单的。记得小时候，家里头烧鱼都是用的红烧，用这种做法，却能做出最好吃的鱼。
玉珠看他这一串动作做下来，愣了半晌。剖鱼的动作很专业，玉珠初看到他那架势，还以为自己走了眼。这人懂些厨艺，想是有那么几招吧。心里还存了几分见识一下的想法，但是……自热锅到现在，还不到十分钟，统共就加了油、盐、酱油、姜片，还有水。
这就完了？
整个过程，玉珠还没看出什么，就完了？
梁碧宇擦擦手，意外的在灶间发现了一个竹笼，里面有几双竹筷。立刻从中拿出一双，自己跑到井边打水洗了。
吃鱼没筷子，那简直是一种悲剧！
徐行也自觉的拿了一份碗筷，自己跟去洗了。那小子说的好啊，自己动手丰衣足食，指望他给自己洗了筷子……那是做梦。
锅里持续烧着，白色的蒸汽慢慢溢出来，连带的，香味也扑鼻而来。锅内“嘟嘟”直响，玉珠眼前突然出现一幅浓稠鲜亮的汤汁翻滚的诱人场景。
玉珠下意识的轻轻咽了口口水，她形容不出这香味，只是觉得很香，不同于香料调出的馥郁浓香，很纯粹，淡淡的鱼香味。
梁碧宇耐心的看着锅盖，估摸着时间火候。抬腕，时间差不多有半个小时了，从灶台上找出几颗葱头，拍扁剁碎。找不到葱管，葱头照用。掀盖，往锅里一撒。进了浓稠的滚汤，葱末爆出更浓郁的香味。
在场的几位，不约而同的咽了口口水，顶着那口嘟嘟直响的锅。
陈锡，你暴露了！
梁碧宇淡定的撒了点味精，略微翻匀，起锅。油亮油亮的汤汁裹在鱼身上，很是诱人。
徐行在一边已经自觉的，乖乖的盛出两碗米饭，举了筷子，舞着勺子，一幅蓄势待发的模样。
梁碧宇又多抽出了几根勺子，“黄小姐和陶姐一起来吧，尝尝看我的手艺。”见者有份，让人看着自己吃饭不要太别扭哦。
玉珠矜持了一下，但是抵挡不住诱惑，轻轻点头。陶姐在一边早就心急的抓耳挠腮了。
四人在天井的石桌团团做好。
梁碧宇多洗了一双筷子，权当公筷。
徐行不客气，抄起筷子，拖走一条，就着米饭大吃。
梁碧宇夹出两片鱼肚肉，剃了骨头，沾了点浓厚的汤汁，分送给玉珠，陶姐。自己用勺子舀了鱼汁，淋在饭上，粗粗拌了几下，大大的扒了一口。
咽下，深深的呼出一口气，呼！活过来了。当下也不客气不再管其他人，伙着徐行运筷如飞。
玉珠和陶姐观察了一下勺子里的鱼肉，慢慢送进嘴里。
味道较之娘惹菜淡，但是，玉珠心里赞一句：恰到好处。河鱼本就不比海鱼味重，以娘惹菜的手法煮，那是真的一点鱼味都吃不出，全是香料，手艺不好的，那香料调错了，味道必为人不喜。
陶姐一口尝下去，却大失所望，这是什么菜啊，吃着一点味道也没有，当时在锅里还闻得到葱姜的香味，可是吃起来就实在太没劲了。
